Στιλέτο - χάλυβας άνθρακα - Ιαπωνία (χωρίς τιμή ασφαλείας)
04
ημέρες
09
ώρες
00
λεπτά
57
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 126932 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Γιαναγκίμπα ιαπωνικό Sakai “Takemori” – Υπογραφή Kanji – Συνολικό μήκος ~33 εκ – 87 γρ
Περιγραφή
Σε πώληση βρίσκεται ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι τύπου Yanagiba (Sashimi bōchō), σχεδιασμένο για μακρύ, καθαρό και ακριβές κόψιμο σε ψάρι και προετοιμασίες σε στυλ sushi/sashimi, χάρη στην κλασική κίνηση έλξης που χαρακτηρίζει αυτόν τον τύπο.
Η λάμα φέρει την ιαπωνική υπογραφή:
堺 武守 – Sakai Takemori
Ένδειξη που σχετίζεται με την περιοχή Σακάι (Οσάκα), μία από τις πλέον φημισμένες στην Ιαπωνία για την παραγωγή επαγγελματικών παραδοσιακών μαχαιριών.
Το μαχαίρι είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον και για το πολύ περιορισμένο βάρος, που το καθιστά εξαιρετικά εύχρηστο και αντιδραστικό.
Χαρακτηριστικά
Τύπος: Γιαναγκίμπα / μαχαίρι για σασίμι
Προέλευση: Ιαπωνία – Σάκαϊ
Υπογραφή στη λάμα: 堺 武守 (Sakai Takemori)
Συνολικό μήκος: περίπου 33 εκ.
Βάρος: περίπου 87 g (όπως φαίνεται στη φωτογραφία της ζυγαριάς)
Λαβή: ιαπωνικού στυλ «wa» από ξύλο με μαύρο δαχτυλίδι
Ιδανική χρήση: σασίμι, καρπάτσιο, διανομή σε μερίδες και λεπτές φέτες ψαριού.
Όροι
Μαχαίρι σε καλή γενική κατάσταση, με φυσιολογικά επιφανειακά σημάδια και πατίνα συμβατή με πραγματική χρήση.
Δεν υπάρχει ρήξη ή εμφανές δομικό ελάττωμα.
Οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής και απεικονίζουν ακριβώς τις συνθήκες και τις λεπτομέρειες του μαχαιριού.
Πωλήθηκε σύμφωνα με τις εικόνες.
Ιδανικό για σεφ, λάτρεις και συλλέκτες της ιαπωνικής μαχαιροποιίας.
Γιαναγκίμπα ιαπωνικό Sakai “Takemori” – Υπογραφή Kanji – Συνολικό μήκος ~33 εκ – 87 γρ
Περιγραφή
Σε πώληση βρίσκεται ιαπωνικό παραδοσιακό μαχαίρι τύπου Yanagiba (Sashimi bōchō), σχεδιασμένο για μακρύ, καθαρό και ακριβές κόψιμο σε ψάρι και προετοιμασίες σε στυλ sushi/sashimi, χάρη στην κλασική κίνηση έλξης που χαρακτηρίζει αυτόν τον τύπο.
Η λάμα φέρει την ιαπωνική υπογραφή:
堺 武守 – Sakai Takemori
Ένδειξη που σχετίζεται με την περιοχή Σακάι (Οσάκα), μία από τις πλέον φημισμένες στην Ιαπωνία για την παραγωγή επαγγελματικών παραδοσιακών μαχαιριών.
Το μαχαίρι είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον και για το πολύ περιορισμένο βάρος, που το καθιστά εξαιρετικά εύχρηστο και αντιδραστικό.
Χαρακτηριστικά
Τύπος: Γιαναγκίμπα / μαχαίρι για σασίμι
Προέλευση: Ιαπωνία – Σάκαϊ
Υπογραφή στη λάμα: 堺 武守 (Sakai Takemori)
Συνολικό μήκος: περίπου 33 εκ.
Βάρος: περίπου 87 g (όπως φαίνεται στη φωτογραφία της ζυγαριάς)
Λαβή: ιαπωνικού στυλ «wa» από ξύλο με μαύρο δαχτυλίδι
Ιδανική χρήση: σασίμι, καρπάτσιο, διανομή σε μερίδες και λεπτές φέτες ψαριού.
Όροι
Μαχαίρι σε καλή γενική κατάσταση, με φυσιολογικά επιφανειακά σημάδια και πατίνα συμβατή με πραγματική χρήση.
Δεν υπάρχει ρήξη ή εμφανές δομικό ελάττωμα.
Οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής και απεικονίζουν ακριβώς τις συνθήκες και τις λεπτομέρειες του μαχαιριού.
Πωλήθηκε σύμφωνα με τις εικόνες.
Ιδανικό για σεφ, λάτρεις και συλλέκτες της ιαπωνικής μαχαιροποιίας.
Λεπτομέρειες
Εποχή
1900-2000
Χώρα
Ιαπωνία
Υλικό
carbon steel
Κατάσταση
Καλή
Overall Length
33 cm
Estimated Period
1970-1980, 1980-1990
Πωλήθηκε από τον/-ην
Αποποίηση ευθυνών
Αποποίηση ευθύνης: Μόνο για διακοσμητική χρήση ή χρήση σε πρακτικές πολεμικών τεχνών Το παρόν αντικείμενο προσφέρεται για δημοπρασία με την προϋπόθεση ότι προορίζεται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς ή πρακτικές πολεμικών τεχνών. Συμμετέχοντας σε αυτή τη δημοπρασία, συμφωνείτε ότι θα: Συμμορφωθείτε με όλους τους ισχύοντες νόμους, κανονισμούς και πολιτικές. Βεβαιωθείτε ότι η χρήση αυτού του αντικειμένου γίνεται σύμφωνα με τους δηλωμένους σκοπούς. Έχετε υπόψη σας ότι αυτό το αντικείμενο δεν έχει ελεγχθεί από την Catawiki ως προς την ασφάλεια ή τη λειτουργικότητά του. Η Catawiki δεν εγκρίνει καμία παράνομη δραστηριότητα και δεν ευθύνεται για οποιαδήποτε ζημιά ή τραυματισμό ενδέχεται να προκύψει από τη χρήση ή την κακή χρήση αυτού του αντικειμένου.
Αποποίηση ευθύνης: Μόνο για διακοσμητική χρήση ή χρήση σε πρακτικές πολεμικών τεχνών Το παρόν αντικείμενο προσφέρεται για δημοπρασία με την προϋπόθεση ότι προορίζεται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς ή πρακτικές πολεμικών τεχνών. Συμμετέχοντας σε αυτή τη δημοπρασία, συμφωνείτε ότι θα: Συμμορφωθείτε με όλους τους ισχύοντες νόμους, κανονισμούς και πολιτικές. Βεβαιωθείτε ότι η χρήση αυτού του αντικειμένου γίνεται σύμφωνα με τους δηλωμένους σκοπούς. Έχετε υπόψη σας ότι αυτό το αντικείμενο δεν έχει ελεγχθεί από την Catawiki ως προς την ασφάλεια ή τη λειτουργικότητά του. Η Catawiki δεν εγκρίνει καμία παράνομη δραστηριότητα και δεν ευθύνεται για οποιαδήποτε ζημιά ή τραυματισμό ενδέχεται να προκύψει από τη χρήση ή την κακή χρήση αυτού του αντικειμένου.
