West Indies (WIRD) 2022 Planteray - Barbados High Ester WLP Foundations - b. 2024 - 70cl

Planteray Ρούμι 2022 Μπαρμπάντος Υψηλός Εστέρας WLP 2024 Foundations
Ένα μοναδικό αισθητηριακό ταξίδι ανάμεσα στην Καραϊβική και το Μεξικό

Ιδρύθηκε το 1893 από τον Τζορτζ Στάδες και βρίσκεται στο Brighton Beach, στην ενορία του Αγίου Μιχαήλ. Το West Indies Rum Distillery έχει πλούσια και συναρπαστική ιστορία. Από την εξαγορά του το 2017 από Maison Ferrand, υπό την οραματική ηγεσία του Αλέξανδρου Γκαμπριέλ, το αποστακτήριο διατηρεί την αριστεία στα εξαιρετικά ρούμα.

Αυτή η ειδική έκδοση Planteray Rum 2022 παράγεται με διπλό απόσταγμα σε έναν αποστακτήρα John Dore - Hot Pot που εγκαταστάθηκε το 2020, ένα πιστό αντίγραφο του αυθεντικού αποστακτήρα. Αυτό το ρούμι είναι ένα πραγματικό διαμάντι της Καραϊβικής, αλλά ο χαρακτήρας του απλώνεται πολύ πέρα από τα αρχικά του σύνορα.

Χαρακτηριστικά:

Απόσταξη : Διπλή απόσταξη σε αποστάκτη τύπου John Dore, θερμός αποστάκτης τύπου pot still.
Βίντατζ : 2022
Φινίρισμα: High Ester WLP 2024 Foundations, προσφέροντας μια μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα.
Ένα εκπληκτικό αρωματικό προφίλ: Οι λάτρεις των αποσταγμάτων θα γοητευθούν από τις φαρμακευτικές νότες που δίνουν σε αυτό το ρούμι έναν ιδιαίτερα διακριτικό χαρακτήρα. Αλλά το γεγονός ότι αυτή η cuvée αποτελεί τόσο εξαιρετική εμπειρία οφείλεται στην μεξικανική της επιρροή. Γεμάτη με εξαιρετικές νότες αγαβέ, αυτή η cuvée μεταφέρει τον δοκιμαστή απευθείας στην περιοχή Οαχάκα, γνωστή για την παραγωγή των καλύτερων μεσκάλ.

PLANTERAY Barbados 2022 High Ester Whisky Live Paris 2024

Μπαρμπάντος, ρούμι από μελάσα -59%, 70cl Μονοβαρελίσιο Περιορισμένη έκδοση 300 φιάλες

Χρώμα: βαθύς χρυσός.

Μύτη: λεπτή, ζωντανή. Πιπεράτη, σχεδόν πικάντικη, λεμονάτη και μελιτώδη (ακακία), το αρωματικό φάσμα εξελίσσεται προς τόνους που είναι ταυτόχρονα εξωτικοί (μπανάνα, ανανά) και φαρμακευτικοί (αρνίκα). Καθώς αερίζεται, οι αισθήσεις από ζάχαρη ζαχαροκάλαμου και αχλάδι Γουίλιαμς συνυπάρχουν αρμονικά.
Γευστικό προφίλ: ζωντανό, σφιχτό. Ιατρικό, βότανο (ζαχαροκάλαμο) και γαλακτώδες (αγάβ), το εύρος των γεύσεων βρίσκεται πολύ κοντά στον κόσμο των μεσκάλ. Πολύ καλά ισορροπημένο, γίνεται ακόμη πιο γλυκό με τις εξαιρετικά ζουμερές γεύσεις ανανά.

Επίγευση: μακριά και χαλαρή. Στην εξωτική, γαλακτώδη επέκταση της γεύσης, η γευστική εμπειρία εξελίσσεται προς νότες ευχάριστα ανθώδεις (άνθος ζαχαροκάλαμου) και βανίλιας (κρέμα). Στις ρετρο-ολφακτικές νότες, γεύσεις πράσινης γλυκόριτας και φρέσκου καρυδιού σταδιακά καταλαμβάνουν τον ουρανίσκο.

Αυτό το ρούμι από το West Indies Rum Distillery, με το υψηλό προφίλ εστέρων του, είναι πραγματικό αριστούργημα για τους συλλέκτες και τους λάτρεις σπάνιων αποσταγμάτων. Με την περιορισμένη παραγωγή του, αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία να κατέχετε ένα μπουκάλι που συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με εξωτικές επιρροές.

Μην χάσετε αυτή την ευκαιρία να προσθέσετε στη συλλογή σας ένα ρούμι που είναι τόσο κλασικό όσο και πρωτοποριακό. Μόνο 300 μπουκάλια

Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι αγοραστές που κερδίζουν πολλαπλούς οίκους ενδέχεται να έχουν τα μπουκάλια τους αποσταλμένα σε πολλαπλές αποστολές.

[Παρακαλούμε σημειώστε: Καθώς πρόκειται για επαγγελματικό πωλητή ('PRO' δίπλα στο όνομα), ο αριθμός του μπουκαλιού που εμφανίζεται στις εικόνες ενδέχεται να διαφέρει από τον αριθμό του πραγματικού μπουκαλιού που θα λάβετε. Φυσικά, η κατάσταση θα είναι η ίδια.]

Ελέγξτε το δέμα κατά την παραλαβή χωρίς επιφυλάξεις, δεν θα υπάρξει καμία αποζημίωση.