Raadvad - Κόφτης ψωμιού - 294 - Cast iron - Δανική μηχανή κοπής Raadvad

Κόφτης φέτες ψωμιού της δανέζικης Royal Raadvad σε απόλυτη κατάσταση. Αρχικό χρώμα σοκολατί καφέ και πολύ καλά διατηρημένος. Στυλ ρετρό και βίνταζ.

Μηχανές κοπής ψωμιού Raadvad ρετρό

Αυτή η δανική εφεύρεση είναι ιδανική για το κόψιμο του ψωμιού. Οι κόφτες ψωμιού έχουν λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι κοφτερή σαν ξυράφι και μια ξύλινη σανίδα πάνω στην οποία μπορείτε να τοποθετήσετε το ψωμί. Στη συνέχεια ορίζετε το πάχος του ψωμιού που επιθυμείτε και αφήνετε τη γκιλοτίνα να κάνει τη δουλειά της. Εκτός από το ψωμί, ο Raadvad ταιριάζει επίσης τέλεια για το κόψιμο λαχανικών, κρέατος και τυριού, για παράδειγμα.

Αν και το Raadvad χρησιμοποιείται ακόμη καθημερινά στη Δανία, το Raadvad χρησιμοποιείται συχνά ως διακόσμηση στις Κάτω Χώρες. Το Raadvad αποτελεί ένα εντυπωσιακό σημείο έλξης για, για παράδειγμα, τη βιομηχανία εστίασης, τα εξειδικευμένα καταστήματα και τους αρτοποιούς. Ο σχεδιασμός του Raadvad είναι ένα δανέζικο κλασικό.

Χαρακτηριστικά

Η μηχανή κοπής ψωμιού είναι φτιαγμένη από χυτό σίδηρο και εξοπλισμένη με λεπίδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα. Η λαβή είναι ξύλινη, καθώς και η στήριξη πάνω στην οποία τοποθετείται το ψωμί. Όλα τα Raadvads φέρουν σήμανση στο χυτό μέταλλο, ορισμένοι κόφτες ψωμιού φέρουν επίσης σήμανση στο ξύλινο μέρος.

Τα μέτρα είναι :

Ύψος: 24 εκ.
Πλάτος: 35,5 εκ.

Ιστορία

Το εργοστάσιο Raadvaddam ιδρύθηκε το 1759 στην δανική πόλη Raadvaddam. Η βιομηχανία δεν εστιάζε στα προϊόντα πολυτελείας, σύμφωνα με έναν κατάλογο της βιομηχανίας του 1805, αλλά στα χρήσιμα αγαθά για επαγγελματίες. Αυτή η φιλοσοφία δεν άλλαξε ποτέ. Raadvad άρχισε να ειδικεύεται σε προϊόντα μαχαιριών και μηχανών κοπής ψωμιού εξαιρετικής ποιότητας. Αυτό περιελάμβανε επίσης μια αλλαγή ονόματος· το όνομα του εργοστασίου άλλαξε σε: Raadvad Knife usines. Το εργοστάσιο υπάρχει εδώ και πάνω από 250 χρόνια και είναι διεθνώς γνωστό για την υψηλή ποιότητά του. Ο Ove Larsen σχεδίασε τη φέρευ ψωμιού Raadvad το 1939. Ο σχεδιασμός αποτελεί πλέον ένα εμβληματικό σύμβολο του δανικού σχεδιασμού!