Darroze 50 years old - Les Grands Assemblages 50 ans - Bas-Armagnac - 70cl






Εργάζεται με ουίσκι, ρούμι και πνεύματα από το 2008 μέσω προσωπικής έρευνας.
| 150 € | ||
|---|---|---|
| 100 € | ||
| 4 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 128017 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Darroze Les Grands Assemblages 50 ετών – Bas-Armagnac, 70 cl, 42% vol, ωριμάζει 50 χρόνια σε δρύινο βαρέλι, σε αρχική συσκευασία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Bas-Armagnac Darroze 50 ετών – Les Grands Assemblages – 70 cl
Το έργο του χρόνου: Darroze 50 ετών
Η εσοδεία των 50 ετών αντιπροσωπεύει το απόλυτο στέμμα της γκάμας των Grands Assemblages. Αυτό το φιαλίδιο περιέχει σπάνια eaux-de-vie που ωρίμασαν υπομονετικά για μισό αιώνα στα κελάρι της οίκου Darroze. Σε αυτήν την σεβάσμια ηλικία, το Armagnac γίνεται ένα προϊόν περισυλλογής, ένα πραγματικό υγρό αρχείο του terroir landais.
Το να φτάσει κανείς σε 50 χρόνια ωρίμανσης χωρίς το ξύλο να υπερισχίσει πάνω στο απόσταγμα αποτελεί μια σημαντική τεχνική πρόκληση. Αυτός ο συνδυασμός μαρτυρεί την άψογη διαχείριση της παλαίωσης, προσφέροντας μια αρωματική συγκέντρωση όπου κάθε σταγόνα διηγείται πενήντα χρόνια αργής εξάτμισης (το «μερίδιο των αγγέλων») και αλληλεπιδράσεων με το ξύλο της βελανιδιάς.
Γιατί αυτή η κουβέ είναι αξιοσημείωτη;
50 χρόνια ωρίμανσης: Μια εξαιρετική ωριμότητα, προορισμένη για τα πιο μεγάλα αποστάγματα ικανά να διανύσουν δεκαετίες.
Η πεμπτουσία του Ράνσιο: Τριτογενείς νότες με σπάνιο βάθος, χαρακτηριστικά των θρυλικών οινοπνευματωδών.
Ένας θησαυρός συλλογής: ένας συνδυασμός εξαιρετικών ακινήτων, αρμονικός χάρη στη διαγενεακή τεχνογνωσία της οικογένειας Νταρρόζε.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Φόρεμα: Σκούρο και βαθύ, με έντονες αποχρώσεις μαόνι και καφέ, σχεδόν ελαιώδες.
Μύτη: Εξαιρετικά πλούσια και συμπυκνωμένη. Διακρίνονται νότες από παλιό δέρμα, κερί μελισσών, τρούφα, ήπια μπαχαρικά και πολύ ώριμα μαύρα φρούτα (δαμάσκηνα, χουρμάδες).
Γεύση: Μία εξαιρετικά βελούδινη υφή. Ο ουρανίσκος περιβάλλεται από γεύσεις πικρού κακάου, κέδρου, γλυκόριζας και καβουρδισμένης καρύδας, όλα με μια σπάνια γλυκύτητα και κρεμώδη υφή.
Τελευταίο μέρος: Άπειρο και συγκινητικό. Απλώνεται πάνω σε ήχους υποδάσους και ευγενές ράντσιο που φαίνονται πως ποτέ δεν θέλουν να σβήσουν.
Σημαντικές πληροφορίες
Επαγγελματίας πωλητής: Ο αριθμός φιάλης που εμφανίζεται στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από αυτόν που ελήφθη. Η κατάσταση και τα χαρακτηριστικά παραμένουν ίδιες.
Υποχρεωτικός έλεγχος: ο έλεγχος του πακέτου κατά την παραλαβή είναι υποχρεωτικός· οποιαδήποτε μετέπειτα αξίωση δεν θα δικαιούται αποζημίωση.
Bas-Armagnac Darroze 50 ετών – Les Grands Assemblages – 70 cl
Το έργο του χρόνου: Darroze 50 ετών
Η εσοδεία των 50 ετών αντιπροσωπεύει το απόλυτο στέμμα της γκάμας των Grands Assemblages. Αυτό το φιαλίδιο περιέχει σπάνια eaux-de-vie που ωρίμασαν υπομονετικά για μισό αιώνα στα κελάρι της οίκου Darroze. Σε αυτήν την σεβάσμια ηλικία, το Armagnac γίνεται ένα προϊόν περισυλλογής, ένα πραγματικό υγρό αρχείο του terroir landais.
Το να φτάσει κανείς σε 50 χρόνια ωρίμανσης χωρίς το ξύλο να υπερισχίσει πάνω στο απόσταγμα αποτελεί μια σημαντική τεχνική πρόκληση. Αυτός ο συνδυασμός μαρτυρεί την άψογη διαχείριση της παλαίωσης, προσφέροντας μια αρωματική συγκέντρωση όπου κάθε σταγόνα διηγείται πενήντα χρόνια αργής εξάτμισης (το «μερίδιο των αγγέλων») και αλληλεπιδράσεων με το ξύλο της βελανιδιάς.
Γιατί αυτή η κουβέ είναι αξιοσημείωτη;
50 χρόνια ωρίμανσης: Μια εξαιρετική ωριμότητα, προορισμένη για τα πιο μεγάλα αποστάγματα ικανά να διανύσουν δεκαετίες.
Η πεμπτουσία του Ράνσιο: Τριτογενείς νότες με σπάνιο βάθος, χαρακτηριστικά των θρυλικών οινοπνευματωδών.
Ένας θησαυρός συλλογής: ένας συνδυασμός εξαιρετικών ακινήτων, αρμονικός χάρη στη διαγενεακή τεχνογνωσία της οικογένειας Νταρρόζε.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Φόρεμα: Σκούρο και βαθύ, με έντονες αποχρώσεις μαόνι και καφέ, σχεδόν ελαιώδες.
Μύτη: Εξαιρετικά πλούσια και συμπυκνωμένη. Διακρίνονται νότες από παλιό δέρμα, κερί μελισσών, τρούφα, ήπια μπαχαρικά και πολύ ώριμα μαύρα φρούτα (δαμάσκηνα, χουρμάδες).
Γεύση: Μία εξαιρετικά βελούδινη υφή. Ο ουρανίσκος περιβάλλεται από γεύσεις πικρού κακάου, κέδρου, γλυκόριζας και καβουρδισμένης καρύδας, όλα με μια σπάνια γλυκύτητα και κρεμώδη υφή.
Τελευταίο μέρος: Άπειρο και συγκινητικό. Απλώνεται πάνω σε ήχους υποδάσους και ευγενές ράντσιο που φαίνονται πως ποτέ δεν θέλουν να σβήσουν.
Σημαντικές πληροφορίες
Επαγγελματίας πωλητής: Ο αριθμός φιάλης που εμφανίζεται στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από αυτόν που ελήφθη. Η κατάσταση και τα χαρακτηριστικά παραμένουν ίδιες.
Υποχρεωτικός έλεγχος: ο έλεγχος του πακέτου κατά την παραλαβή είναι υποχρεωτικός· οποιαδήποτε μετέπειτα αξίωση δεν θα δικαιούται αποζημίωση.
