Berkel - Σετ τραπεζομάχαιρων (3) - Κάλλος, Santoku - Χάλυβας

Νέο, τριτμητικό σετ μαχαιριών της Berkel από την Ολλανδία με τα αυθεντικά κουτιά. Το σετ μαχαιριών Elegance αποτελείται από: 2 μαχαίρια Santoku (18 cm) και ένα μαχαίρι αποφλοιώσεως (11 cm).

Το Santoku είναι ιαπωνικά για τρεις αρετές, με τις οποίες εννοείται ότι με το μαχαίρι Santoku Berkel Elegance μπορείτε να κόβετε ψάρι, κρέας και λαχανικά κατά τη διάρκεια της mise-en-place, των προετοιμασιών για το μαγείρεμα.

Η σχετικά ευθύγραμμη μορφή της κόψης εξασφαλίζει ότι το μαχαίρι κάνει πολύ επαφή με την σανίδα κοπής, γι’ αυτό το Santoku είναι πολύ κατάλληλο για το κόψιμο λαχανικών σε λεπτές λωρίδες τύπου julienne. Αλλά και για την κοπή ψαριού σε μερίδες ή το κόψιμο του κρέατος σε κύβους.

Αποστέλλεται με επιβεβαίωση και προσεκτικά συσκευασμένο για να διασφαλιστεί η ακεραιότητα του αντικειμένου. Και σε συνδυασμένες αγορές προσφέρεται μία τιμή αποστολής!