2020 Baigorri B70 - Ριόχα - 4 Bottles (0.75L)

Το Baigorri B70 2020 αποτελεί αριστούργημα από τη Ριόχα Αλαβέσα, ενσωματώνοντας το αποκορύφωμα του Tempranillo φτιαγμένου από αιωνόβια αμπέλια καλλιεργημένα με επιμέλεια σε φτωχά εδάφη σε μεγάλα υψόμετρα. Αυτό το αποκλειστικό ερυθρό, παραγόμενο σε πολύ περιορισμένες ποσότητες, εκπροσωπεί την ψυχή του οινοποιείου Baigorri και τη σταθερή δέσμευσή του στην αριστεία. Ωριμάζει μακροχρόνια σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια, προσφέροντας ένα σοφιστικέ μπουκέτο όπου οι έντονες νότες ώριμων μαύρων φρούτων εναλλάσσονται με διακριτικές νότες μπαχαρικών, κακάο, καπνού και μια διακριτή μεταλλική νότα. Στο στόμα αποκαλύπτει μια μεταξένια υφή και ένα δομημένο σώμα, με λεπτοδουλεμένες τανίνες και τέλεια ενοποιημένη οξύτητα που φέρνουν ισορροπία και φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακριά, βαθιά και αξέχαστη, αφήνοντας μια διαρκή εντύπωση σε κάθε γουλιά. Το Baigorri B70 2020 δεν είναι απλώς ένα κρασί· είναι μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία, φτιαγμένη για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και όσους αναζητούν την αποκλειστικότητα σε κάθε ποτήρι.