2017 Argiano - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 2 Bottles (0.75L)

Ένα κρασί που ικανοποιεί πλήρως κάθε λάτρη του Sangiovese.

Από το 1888, οι καλύτερες ποικιλίες Sangiovese του κτήματος χρησιμοποιούνται για την παραγωγή Brunello di Montalcino, ένα από τα διασημότερα κόκκινα κρασιά παγκοσμίως. Για το Brunello του, η Argiano επιλέγει τα σταφύλια από τα πιο ευγενή αμπελοτόπια της και ωριμάζει το κρασί σε δύο διαφορετικούς τύπους ξύλου: τον πρώτο χρόνο σε γαλλικά βαρέλια τύπου barrique/tonneau ποικίλων διαστάσεων για να ενισχύσουν τη φυσική δομή του κρασιού, τον δεύτερο χρόνο σε μεγαλύτερα δρύινα βαρέλια Slavonian που επιτρέπουν στο κρασί να εξισορροπηθεί. Μόλις ολοκληρωθεί η ωρίμανση στο ξύλο, το κρασί μεταφέρεται σε τανκς από σκυρόδεμα. Ο συνδυασμός συγκεντρωμένων και ώριμων σταφυλιών κατά τη ζύμωση σε προσεκτικά ελεγχόμερες θερμοκρασίες, μαζί με επιμελημένη ωρίμανση σε μια επιλογή διαφορετικών δρύινων βαρελιών, παράγει κόκκινα κρασιά που διατηρούν αυτό το απίστευτο δυναμικό γήρανσης για το οποίο φημίζεται το Brunello di Montalcino.