2010 Castello della Sala, Cervaro della Sala - Ούμπρια - 4 Bottles (0.75L)





| 73 € | ||
|---|---|---|
| 68 € | ||
| 59 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 127526 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Castello della Sala Cervaro della Sala 2010, τέσσερα μπουκάλια 0,75 l από την Ομβρία, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
ΠΡΟΣΟΧΗ:
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας αντιπροσωπεύουν τα μπουκάλια που προσφέρονται πραγματικά προς πώληση και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε! Οι συνθήκες είναι πάντα άψογες.
Και ακόμη, όλα τα κρασιά που πωλούμε διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, σε αποθήκες με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία στους 13 και 17 °C, σε οριζόντια θέση και χωρίς φως.
Cervaro della Sala 2010, ένα διακεκριμένο λευκό της Ομβριακής περιοχής που παρασκευάζεται από την αμπελουργική οινοποιία Castello della Sala dei Marchesi Antinori.
Αρχικά δημιουργημένο το 1985, αυτό το κρασί έχει γίνει σύμβολο της ιταλικής οινολογικής αριστείας, γνωστό για την κομψότητα και τη σημαντική δυνατότητα γήρανσης.
Χαρακτηριστικά του κρασιού
Σταφύλια: Προέρχεται από ένα μείγμα κλημεντίνων σταφυλιών Chardonnay και ένα μικρό ποσοστό Grechetto.
Οινοποίηση: Το Chardonnay_ETH ferment σε βαρέλια (barrique), όπου παραμένει για περίπου 5 μήνες, ενώ το Grechetto ζυμώνει ξεχωριστά σε ατσάλι. Ακολουθεί ωρίμανση στη φιάλη για περίπου 10 μήνες στα κελλάρια του κάστρου.
Αισθητική Προφίλ: Διακρίνεται για κίτρινο καφέ-φύλλο με πρασινωπές αντανακλάσεις. Στην μύτη προσφέρει πολύπλονες νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων και λεπτές βουτυρένιες και καβουρδιστές νότες φουντουκιού.
Συμβουλές δοκιμής
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: Ιδανική μεταξύ 10° και 12° C.
Γυάλι: Συνιστούμε τη χρήση ενός μεγάλου ποτηριού ώστε το πολύπλοκο μπουκέτο να εκφραστεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Ιδανικά συνδυαστικά πιάτα: Ταιριάζει τέλεια με οστρακοειδή, ψαρικά στα φούρνο ή γκριλ, ευαίσθητα ριζόττο, λευκά κρέατα σε σάλτσα και μεσαίου ωριμάσματος τυριά.
ΠΡΟΣΟΧΗ:
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας αντιπροσωπεύουν τα μπουκάλια που προσφέρονται πραγματικά προς πώληση και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε! Οι συνθήκες είναι πάντα άψογες.
Και ακόμη, όλα τα κρασιά που πωλούμε διατηρούνται σε άριστη κατάσταση, σε αποθήκες με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία στους 13 και 17 °C, σε οριζόντια θέση και χωρίς φως.
Cervaro della Sala 2010, ένα διακεκριμένο λευκό της Ομβριακής περιοχής που παρασκευάζεται από την αμπελουργική οινοποιία Castello della Sala dei Marchesi Antinori.
Αρχικά δημιουργημένο το 1985, αυτό το κρασί έχει γίνει σύμβολο της ιταλικής οινολογικής αριστείας, γνωστό για την κομψότητα και τη σημαντική δυνατότητα γήρανσης.
Χαρακτηριστικά του κρασιού
Σταφύλια: Προέρχεται από ένα μείγμα κλημεντίνων σταφυλιών Chardonnay και ένα μικρό ποσοστό Grechetto.
Οινοποίηση: Το Chardonnay_ETH ferment σε βαρέλια (barrique), όπου παραμένει για περίπου 5 μήνες, ενώ το Grechetto ζυμώνει ξεχωριστά σε ατσάλι. Ακολουθεί ωρίμανση στη φιάλη για περίπου 10 μήνες στα κελλάρια του κάστρου.
Αισθητική Προφίλ: Διακρίνεται για κίτρινο καφέ-φύλλο με πρασινωπές αντανακλάσεις. Στην μύτη προσφέρει πολύπλονες νότες λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων και λεπτές βουτυρένιες και καβουρδιστές νότες φουντουκιού.
Συμβουλές δοκιμής
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: Ιδανική μεταξύ 10° και 12° C.
Γυάλι: Συνιστούμε τη χρήση ενός μεγάλου ποτηριού ώστε το πολύπλοκο μπουκέτο να εκφραστεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Ιδανικά συνδυαστικά πιάτα: Ταιριάζει τέλεια με οστρακοειδή, ψαρικά στα φούρνο ή γκριλ, ευαίσθητα ριζόττο, λευκά κρέατα σε σάλτσα και μεσαίου ωριμάσματος τυριά.

