Nikka 2000 Coffey Grain Single Cask no. 73891 - b. 2010 - 70cl

Αυτό το ουίσκι προέρχεται από ένα μόνο δρύινο βαρέλι (#73891) του Nikka Coffey Grain, απόσταγμένο στις 28.03.2000 στο Miyagikyo Distillery στην Ιαπωνία και εμφιαλωμένο στις 27.07.2012 μετά ωρίμανση σε ένα hogshead (καστό βαρέλι) αποθηκευμένο στην αποθήκη αριθμός 4. Το Coffey Grain παρασκευάζεται κυρίως από καλαμπόκι, απόσταγμένος σε μια παραδοσιακή στήλη Coffey, ένα διαδοχικό απόστακτικό μηχάνημα που εφευρέθηκε αρχικά από τον Aeneas Coffey τον 19ο αιώνα. Αυτή η μέθοδος παραγωγής προσφέρει ένα απόσταγμα ομαλό, αρωματικό και πλούσιο σε γεύση, διαφορετικό από τα τυπικά ελαφριά grain ουίσκι λόγω της πυκνής και κρεμώδους υφής.

Καθώς αυτή η έκδοση αντιπροσωπεύει τόσο την μοναδική τέχνη Coffey grain που εφαρμόζεται στο Miyagikyo όσο και τη σπάνια φύση ενός μοναδικού βαρελιού που εκτιμάται από τους γνώστες, σήμερα αποτελεί αντικείμενο έντονης ζήτησης από συλλέκτες και λάτρεις!

Αποστέλλεται, παρακολουθείται και ασφαλίζεται από Colissimo