2017 Ca'Viola Caviót - Μπαρόλο DOCG - 3 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 127923 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το 2017 Ca’Viola Barolo Caviòt DOCG είναι ένα κλασικό Πιεμοντέζικο Barolo από 100% σταφύλια Nebbiolo που προέρχονται από ένα μείγμα αμπελώνων μέσα και γύρω από το Νοβέλλο, χαρίζοντάς του ισορροπημένη ωριμότητα και βάθος. Αξιολογήθηκε με 93 πόντους από τον Falstaff, αντικατοπτρίζει τόσο την παραδοσιακή δομή του Barolo όσο και την ελκυστικότητα για πρώιμη απόλαυση.
Στο ποτήρι το κρασί εμφανίζει φωτεινό κεραμιδί-κόκκινο χρώμα με βεραμάν αποχρώσεις, τυπικές της ηλικίας του. Οι αρωματικές νότες είναι ευωδιαστές και υποβλητικές, με αποξηραμένα πέταλα ροδο تهیه, καραμελωμένα σμέουρα, μέντα, μαύρη σοκολάτα και νότες δέρματος να ξεπροβάλλουν στη μύτη. Σ palate είναι ζουμερό, μεσαίο σώμα και λεπτά ισορροπημένο, με περιπλεγμένες γεύσεις, στιβανές αλλά ευέλικτες τανίνες και εξαιρετική διαύγεια. Το φινίρισμα είναι απαλό και διαρκές, υποστηριζόμενο από αρμονικό οξύ.
Το Barolo Caviòt της Ca’Viola ωριμάζει περίπου 24 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, διατηρώντας τη χαρακτηριστική ανθώδη και κόκκινη φρούτο ένταση του Nebbiolo. Ταιριάζει υπέροχα με πλούσια κόκκινα κρέατα, θήρα (κυνήγι), χοντρά ζυμαρικά και ωριμαμένα τυριά, καθιστώντας το ένα ευέλικτο Barolo για άμεση απόλαυση ή περαιτέρω αποθήκευση.
Το 2017 Ca’Viola Barolo Caviòt DOCG είναι ένα κλασικό Πιεμοντέζικο Barolo από 100% σταφύλια Nebbiolo που προέρχονται από ένα μείγμα αμπελώνων μέσα και γύρω από το Νοβέλλο, χαρίζοντάς του ισορροπημένη ωριμότητα και βάθος. Αξιολογήθηκε με 93 πόντους από τον Falstaff, αντικατοπτρίζει τόσο την παραδοσιακή δομή του Barolo όσο και την ελκυστικότητα για πρώιμη απόλαυση.
Στο ποτήρι το κρασί εμφανίζει φωτεινό κεραμιδί-κόκκινο χρώμα με βεραμάν αποχρώσεις, τυπικές της ηλικίας του. Οι αρωματικές νότες είναι ευωδιαστές και υποβλητικές, με αποξηραμένα πέταλα ροδο تهیه, καραμελωμένα σμέουρα, μέντα, μαύρη σοκολάτα και νότες δέρματος να ξεπροβάλλουν στη μύτη. Σ palate είναι ζουμερό, μεσαίο σώμα και λεπτά ισορροπημένο, με περιπλεγμένες γεύσεις, στιβανές αλλά ευέλικτες τανίνες και εξαιρετική διαύγεια. Το φινίρισμα είναι απαλό και διαρκές, υποστηριζόμενο από αρμονικό οξύ.
Το Barolo Caviòt της Ca’Viola ωριμάζει περίπου 24 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, διατηρώντας τη χαρακτηριστική ανθώδη και κόκκινη φρούτο ένταση του Nebbiolo. Ταιριάζει υπέροχα με πλούσια κόκκινα κρέατα, θήρα (κυνήγι), χοντρά ζυμαρικά και ωριμαμένα τυριά, καθιστώντας το ένα ευέλικτο Barolo για άμεση απόλαυση ή περαιτέρω αποθήκευση.

