Δοχείο κουζίνας (6) - επαγγελματική - Χαλκός, Ορείχαλκος

Αποκλειστικό σετ από 6 κατσαρολάκια/ποτήρια σάλτσας (σκεύη για σάλτσες ή μαγειρικά σκεύη λαχανικών) από καλλιεργημένα ανοξείδωτα χρυσοκόκκινα χαλκού, κατασκευασμένο στη Γαλλία με παραδοσιακή τεχνολογία (στυλ εργαστήρια του Villedieu-les-Poêles ή ισοδύναμο επαγγελματικό, παρόμοια με τις παλιές ή χειροτεχνικές παραγωγές Mauviel).
Αυτά τα κομμάτια φαίνεται να μη χρησιμοποιήθηκαν ποτέ (ή πολύ λίγο), διατηρημένα σε άριστη οπτική και λειτουργική κατάσταση. Παρουσιάζουν μια υψηλής ποιότητας κατασκευή κατάλληλη για επαγγελματικές κουζίνες ή απαιτητικούς εραστές της κουζίνας.
Κύρια χαρακτηριστικά:
Εξωτερικό: Καθαρός κόκκινος χαλκός, γυαλισμένος, με όμορφη φυσική και ομοιόμορφη πατίνα. Δεν υπάρχει παραμόρφωση, κανένα πλήγμα ή βαθιά γρατζουνιά ορατή.
Εσωτερικό: Αρχική γαλβανισμένη επικάλυψη (ψυχός ζινκ) σε εξαιρετική κατάσταση – λαμπερό, χωρίς φθορές ή μαύρες γρατζουνιές. Αυτός ο τύπος επικάλυψης χρησιμοποιούνταν μερικές φορές σε επαγγελματικά σκεύη ανθεκτικά (εναλλακτική της παραδοσιακής επισμάλτωσης για καλύτερη αντίσταση σε ορισμένες βαρύτερες χρήσεις).
Χειρολαβές: Από συμπυκνωμένο μπρούντζο, στερεωμένες με δυνατά ρυτινοφόρα καρφιά από κόκκινο χαλκό – πολύ παραδοσιακή και ανθεκτική κατασκευή. Κλαστικό και εργονομικό σχήμα με τελική λαβή για κρεμαστό.
Γενική κατάσταση: Εξαιρετική – βαριά, στιβαρά κομμάτια, χωρίς ίχνη χρήσης. Ιδανικά για άμεση χρήση στην κουζίνα ή για συλλογή/διακόσμηση. Ο χαλκός είναι παχύς (εντυπωσιακό βάρος για αυτά τα διαμέτρους), ένδειξη ποιοτικής επαγγελματικής κατασκευής.
Ακριβείς διαστάσεις (διάμετρος × ύψος περίπου):
20 εκ Ø × 10 εκ H
18 εκ Ø × 9 εκ H
16 εκ Ø × 8 εκ H
14 εκ Ø × 7 εκ H
12 εκ Ø × 6 εκ H
10 εκ Ø × 5 εκ H
Συνολικό βάρος του σετ σημαντικό (πολλά κιλά συνολικά), χαρακτηριστικό των επαγγελματικών σε υψηλής ποιότητας χαλκού σε παχιά μορφή.
Σημειώσεις:
Ιδανικός για ακριβή μαγείρεμα σάλτσας, μείωνε, κρέμες, σοκολάτα ή ευαίσθητες χρήσεις λόγω της εξαιρετικής αγωγιμότητας του χαλκού.
Δεν υπάρχει ορατή μάρκα (συνήθως σε ορισμένες επαγγελματικές ή παλιές σειρές), αλλά εμφανής ποιότητα ενός γαλλικού κατασκευαστή.
Αναλυτικές νέες φωτογραφίες παρέχονται δείχνοντας λεπτομέρειες: εξωτερικό κόκκινος χαλκός, εσωτερικό γαλβανισμένο, συνδέσεις με βίδες από μπρούντζο/χαλκό, και τέλεια ευθυγράμμιση σειράς με φθορές.
Κ piece ας συλλογής ή επένδυση για τους λάτρεις της ποικιλίας κουζίνας από χαλκό επαγγελματικό vintage / semi-modern.
Πολύ σπάνιο να βρεθεί πλήρες σετ σε αυτή την κατάσταση «καινούριο ή σχεδόν καινούριο».
Αποστολή προσεγμένη..