2017 Fanti - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 6 Bottles (0.75L)





| 33 € | ||
|---|---|---|
| 28 € | ||
| 23 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 128340 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Fanti Brunello di Montalcino 2017, DOCG, Ιταλία, 6 φιάλες των 0,75 L, 100% Σαντζιοβέζε.
Περιγραφή από τον πωλητή
Brunello di Montalcino 2017
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Fanti
Οίνος: Brunello di Montalcino
ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ: 2017
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0,75
Καρποί: 100% Sangiovese
Ωρίμανση: τουλάχιστον 24 μήνες, μέρος σε βαρέλια μπαρόκ των 225 λίτρων και μέρος σε μεγάλα δρύινα βαρέλια των 30 hl
Αλκοολικός Τύπος: 14,5%
Το Fanti Brunello di Montalcino εκφράζει τα ανώτατα χαρακτηριστικά γεύσης και κομψότητας. Η Tenuta Fanti είναι ο πιστός του ερμηνευτής· το Brunello di Montalcino DOCG του είναι ένα ζεστό, φιλόξενο κρασί, πάντα χαρακτηριζόμενο από μια καλά ορισμένη ταννική δομή. Ένα αυστηρό Brunello di Montalcino, κλασικό με το καλύτερο νόημα της λέξης. Για την επίτευξη αυτού του μακροζώνου κρασιού, πραγματοποιείται προσεκτική και επιλεκτική εργασία στον αμπελώνα και τη συγκομιδή,手αντιμετωπίζοντας μόνο τα σταφύλια που είναι εμφανώς ώριμα και εξαιρετικά συμπυκνωμένα, ακολουθώντας ανάλυση σακχάρων και φαινολών των μεμονωμένων παραγωγικών περιοχών. Η διαδικασία οινοποίησης ξεκινά με την επιλογή των ράγων και των μεμονωμένων σπονδών μέσω τριών πινάκων επιλογής; αποελκυσμός και άμεση πίεση· ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μέχρι 28°C· και μακροχρόνια μακροζώνη σε ανοξείδωτες δεξαμενές για μέγιστη διάρκεια 25–30 ημερών, κατά την οποία διεξάγονται κατάλληλοι πεπλατυσμένοι κύκλοι άντλησης. Η δευτερεύουσα ζύμωση λαμβάνει χώρα πριν την ωρίμανση σε ξύλο. Μέρος του κρασιού ωριμάζει σε γαλλικά βαρέλια δρυός και μέρος σε μεσαίου μεγέθους βαρέλια για τουλάχιστον 24 μήνες. Ωριμάζει στο φιαλίδιο τουλάχιστον 4 μήνες πριν από τη διάθεση.
Ιστορία πωλητή
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBrunello di Montalcino 2017
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Fanti
Οίνος: Brunello di Montalcino
ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ: 2017
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0,75
Καρποί: 100% Sangiovese
Ωρίμανση: τουλάχιστον 24 μήνες, μέρος σε βαρέλια μπαρόκ των 225 λίτρων και μέρος σε μεγάλα δρύινα βαρέλια των 30 hl
Αλκοολικός Τύπος: 14,5%
Το Fanti Brunello di Montalcino εκφράζει τα ανώτατα χαρακτηριστικά γεύσης και κομψότητας. Η Tenuta Fanti είναι ο πιστός του ερμηνευτής· το Brunello di Montalcino DOCG του είναι ένα ζεστό, φιλόξενο κρασί, πάντα χαρακτηριζόμενο από μια καλά ορισμένη ταννική δομή. Ένα αυστηρό Brunello di Montalcino, κλασικό με το καλύτερο νόημα της λέξης. Για την επίτευξη αυτού του μακροζώνου κρασιού, πραγματοποιείται προσεκτική και επιλεκτική εργασία στον αμπελώνα και τη συγκομιδή,手αντιμετωπίζοντας μόνο τα σταφύλια που είναι εμφανώς ώριμα και εξαιρετικά συμπυκνωμένα, ακολουθώντας ανάλυση σακχάρων και φαινολών των μεμονωμένων παραγωγικών περιοχών. Η διαδικασία οινοποίησης ξεκινά με την επιλογή των ράγων και των μεμονωμένων σπονδών μέσω τριών πινάκων επιλογής; αποελκυσμός και άμεση πίεση· ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μέχρι 28°C· και μακροχρόνια μακροζώνη σε ανοξείδωτες δεξαμενές για μέγιστη διάρκεια 25–30 ημερών, κατά την οποία διεξάγονται κατάλληλοι πεπλατυσμένοι κύκλοι άντλησης. Η δευτερεύουσα ζύμωση λαμβάνει χώρα πριν την ωρίμανση σε ξύλο. Μέρος του κρασιού ωριμάζει σε γαλλικά βαρέλια δρυός και μέρος σε μεσαίου μεγέθους βαρέλια για τουλάχιστον 24 μήνες. Ωριμάζει στο φιαλίδιο τουλάχιστον 4 μήνες πριν από τη διάθεση.

