1982 Bodegas Berberana - Ριόχα Gran Reserva - 3 Bottles (0.75L)

Berberana 1982 Gran Reserva (Cenicero, La Rioja)
Γεωγραφία: 60% Tempranillo, 20% Mazuelo, 20% Garnacha
Αλκοόλ: 12,5% vol.
Παραγωγή: Αρχικά ωριμάζει για 12 μήνες σε μεγάλες παλιές ξύλινες δεξαμενές που χρονολογούνται από την ίδρυση του οινοποιείου, όπου ολοκληρώνεται η μαλολακτική ζύμωση και το κρασί σταθεροποιείται προτού απομαγιακιστεί (racked). Ωριμάζει για 48 μήνες σε χρησιμοποιημένα αμερικανικά δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων, με μέσο όρο ηλικίας περίπου 10 ετών. Απαιτείται τουλάχιστον 2 χρόνια παλαίωσης σε φιάλες στις κάβες του οινοποιείου προτού κυκλοφορήσει προς πώληση.