Cartuxa, Álamos - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Παρθένο ελαιόλαδο 2 x 5L
2 Μπουκάλες
Περιοχή Αλεντέζο

ΕΙΔΗ ΕΛΙΑΣ: Arbequina, Cobrançosa & Picual.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΚΧΥΛΙΣΗΣ
Φτιαγμένο από σχολαστική επιλογή Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki και Galega ποικιλιών ελιάς, το EA Ελαιόλαδο διακρίνεται για την αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα, τη φρεσκάδα και την τέλεια ισορροπία.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΗΣ
Πολύπλοκο αλλά ισορροπημένο, ελαφρώς πικρό και πικάντικο, μεσαίας φρουτώδους σε πράσινες και ώριμες ελιές. Με επίγευση όπου υπάρχει απόξηρα καρποί, το ελαιόλαδο Álamos παρουσιάζει απαλά στοιχεία από φύλλο πράσινης ελιάς και ντομάτα.

ΣΕΡΒΙΡΕΙ
Το Álamos είναι παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εξαίρετο συστατικό για το μαγείρεμα, αποτελώντας την αρχή ενός εξαιρετικού πιάτου.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Σας καλούμε να ταξιδέψετε πίσω στο 1226, όταν στην περιοχή Έλβας – ένας αληθινός παράδεισος που χάθηκε ανάμεσα σε πεδιάδες και ελαιώνες – οι Μοναχοί του Alcobaça, σοφοί αγρότες με εκτεταμένες γνώσεις καλών εδαφών, εγκαταστάθηκαν εδώ και άρχισαν να παράγουν ελαιόλαδο.
Είναι σε αυτήν την περιοχή, ιδανική για την παραγωγή ελαιολάδου, υπό την επιρροή του μεσογειακού κλίματος, που η οικογένεια Ortigão Costa παράγει Ouro d’Elvas ελαιόλαδο, από καθαρές και υγιείς ελιές, μαζεμένες τη σωστή στιγμή, για να διατηρήσουν όλα τα αρώματά τους και τη γεύσή τους.
Εδώ, σε αυτόν τον κτήμα, μεταβιβάζεται η πλούσια γνώση γενεών στα μπουκάλια που μεταφέρουν αυτό το πολύτιμο νέκταρ στα τραπέζια των λάτρεις του καλού ελαιολάδου, σε μια αληθινή ωδή στην αυθεντική γεύση της Αλεντέζο.

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΟΥΜΕ: Αυτή είναι μια επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός/αριθμοί σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρουν από εκείνους που υπάρχουν στο/στα μπουκάλια σας.