2015 Joaquin 'Della Società' - Καμπανία Riserva - 3 Bottles (0.75L)





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 128856 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
95+ πόντοι από το Vinous
Απαύστας κοιτάζει σαν να ήταν από άλλη διάσταση, το 2015 Taurasi Riserva della Società φτάνει τα πράγματα σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο. Ένα μάλλον σκοτεινό και floral μπουκέτο συνδυάζει σάλτσες δαμάσκηνου και κερασιού με λεβάντα, φασκόμηλο, βιολέτες και αποχρώσεις μαύρης σοκολάτας. Διαθέτει υφές από θρυμματισμένο βελούδο, γυαλισμένες και καλλιεργημένες, με μια ζεστή καρδιά οξύτητας να γρυλίζει από κάτω και ένα κύμα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων να κυλά παντού. Μια έκρηξη βαλσαμικής μπαχάρας εμφανίζεται καθώς τελειώνει το 2015 με εξαιρετικά μακριά και πρωτογενή τελειώματα. Μια επίστρωση συγκέντρωσης και ένα δίκτυο λεπτών ταννινών περιβάλλουν τέλεια τη γευστική εμπειρία. Η ισορροπία εδώ είναι εξωπραγματική. Παράγεται από αμπέλια πριν τη φιλλοξέρα που κατά μέσο όρο είναι 150–200 ετών. - Από τον Eric Guido τον Μάρτιο του 2024
«Riserva Della Società» («Αποθεματικό της Εταιρείας») είναι ένα τολμηρό, μοναδικό Taurasi με αξιοσημείωτη παρουσία και βάθος, ένα κρασί που ο Ραφαέλε εμφιαλώνει μόνο στις καλύτερες εσοδειές, ωριμάζοντας το κρασί για χρονικό διάστημα που υπερβαίνει κατά πολύ τις απαιτήσεις της ονομασίας—τουλάχιστον τρία χρόνια σε παλιές δεξαμενές από δρυ και ακακία, συν άλλα τέσσερα ή περισσότερο χρόνια σε φιάλη πριν από την κυκλοφορία. Είναι πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις γης, θυμίζοντας υγρά δάση, δροσερά βότανα και άγρια φρούτα, και καταφέρνει να μείνει ευκίνητο παρά τη φοβερή του πυκνότητα. Αυτές οι αξιοσημείωτες αμπέλους Αγκλιανικό έχουν περάσει από 150 έως 200 χρόνια στην ανάπτυξη των ριζών τους, χωρίς να διαταραχθούν ούτε από τη φιλλοξέρα ούτε από οργώσεις. Το κρασί που προκύπτει, παρότι νέο στο χαρτοφυλάκιο του RWM, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα γίνει ένα από τα πλέον εμβληματικά για εμάς.
Γεωργία: Πρακτικές βιολογικής γεωργίας
Εδάφη: Πηλιτώδη ασβεστόλιθοι και χαλικώδη με στοιχεία ηφαιστειακά
Αμπέλια: Οι αμπελώνες Αγκλιανικό είναι αμόρφοι, πριν τη φιλλοξέρα, ηλικίας 150–200 ετών
Ολόκληρη σοδειά από το κτήμα
Οινοποίηση: Αυθορμήτες ζυμώσεις χωρίς ρύθμιση θερμοκρασίας
Ωρίμανση: 3 χρόνια σε παλιές δρύινες και ακασιακές κάσες
Ιστορία πωλητή
95+ πόντοι από το Vinous
Απαύστας κοιτάζει σαν να ήταν από άλλη διάσταση, το 2015 Taurasi Riserva della Società φτάνει τα πράγματα σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο. Ένα μάλλον σκοτεινό και floral μπουκέτο συνδυάζει σάλτσες δαμάσκηνου και κερασιού με λεβάντα, φασκόμηλο, βιολέτες και αποχρώσεις μαύρης σοκολάτας. Διαθέτει υφές από θρυμματισμένο βελούδο, γυαλισμένες και καλλιεργημένες, με μια ζεστή καρδιά οξύτητας να γρυλίζει από κάτω και ένα κύμα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων να κυλά παντού. Μια έκρηξη βαλσαμικής μπαχάρας εμφανίζεται καθώς τελειώνει το 2015 με εξαιρετικά μακριά και πρωτογενή τελειώματα. Μια επίστρωση συγκέντρωσης και ένα δίκτυο λεπτών ταννινών περιβάλλουν τέλεια τη γευστική εμπειρία. Η ισορροπία εδώ είναι εξωπραγματική. Παράγεται από αμπέλια πριν τη φιλλοξέρα που κατά μέσο όρο είναι 150–200 ετών. - Από τον Eric Guido τον Μάρτιο του 2024
«Riserva Della Società» («Αποθεματικό της Εταιρείας») είναι ένα τολμηρό, μοναδικό Taurasi με αξιοσημείωτη παρουσία και βάθος, ένα κρασί που ο Ραφαέλε εμφιαλώνει μόνο στις καλύτερες εσοδειές, ωριμάζοντας το κρασί για χρονικό διάστημα που υπερβαίνει κατά πολύ τις απαιτήσεις της ονομασίας—τουλάχιστον τρία χρόνια σε παλιές δεξαμενές από δρυ και ακακία, συν άλλα τέσσερα ή περισσότερο χρόνια σε φιάλη πριν από την κυκλοφορία. Είναι πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις γης, θυμίζοντας υγρά δάση, δροσερά βότανα και άγρια φρούτα, και καταφέρνει να μείνει ευκίνητο παρά τη φοβερή του πυκνότητα. Αυτές οι αξιοσημείωτες αμπέλους Αγκλιανικό έχουν περάσει από 150 έως 200 χρόνια στην ανάπτυξη των ριζών τους, χωρίς να διαταραχθούν ούτε από τη φιλλοξέρα ούτε από οργώσεις. Το κρασί που προκύπτει, παρότι νέο στο χαρτοφυλάκιο του RWM, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα γίνει ένα από τα πλέον εμβληματικά για εμάς.
Γεωργία: Πρακτικές βιολογικής γεωργίας
Εδάφη: Πηλιτώδη ασβεστόλιθοι και χαλικώδη με στοιχεία ηφαιστειακά
Αμπέλια: Οι αμπελώνες Αγκλιανικό είναι αμόρφοι, πριν τη φιλλοξέρα, ηλικίας 150–200 ετών
Ολόκληρη σοδειά από το κτήμα
Οινοποίηση: Αυθορμήτες ζυμώσεις χωρίς ρύθμιση θερμοκρασίας
Ωρίμανση: 3 χρόνια σε παλιές δρύινες και ακασιακές κάσες

