Cattani - Ξύδι βαλσάμικο - 6 - 250ml





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 129956 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Έξι φιάλες 250 ml ξύδι μπαλσάμικο Modena, παλαίωσης 5, 3 και 2 ετών, παρασκευασμένες από Casa del Balsamico – Acetaia CATTANI, Εμίλια Ρομάνια, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Σετ διαμόρφωσης αποτελείται από 6 φιάλες των 250 ml Ξύδι Balsamico di Modena I.G.P. 2 φιάλες παλαιωμένο 5 έτη, 2 φιάλες παλαιωμένο 3 έτη και 2 φιάλες παλαιωμένο 2 έτη. Όλα παρασκευάζεται από το «Casa del Balsamico» - Acetaia CATTANI, ΕΜΙΛΙΑ ΡΟΜΑΝΑ - ΙΤΑΛΙΑ.
Η Acetaia Cattani βρίσκεται στο Μόντενα σε ένα ιστορικό κτίριο, κατά μήκος της οδού Emilia Est στο κέντρο των αρχαίων κυριάρχων της Εστέ. Αυτή η ζώνη έχει αναγνωρισθεί από ιστορικούς ως η καλύτερη για την παραγωγή του Ξύδι Μπαλσαμικό της Μόδενα λόγω γεωλογικών, μετεωρολογικών και πολιτιστικών συνθηκών.
Αυτά τα 6 μπουκάλια των 250 ml Ξύδι Μπαλσαμικό της Μόδενα είναι το αποτέλεσμα των ικανοτήτων και της πείρας του Giuseppe Cattani, κληρονόμου των μυστικών της αρχαίας οικογένειας και της ροής του χρόνου. Σε αρμονικά πλεκτό συνδύασμα λεπτών γεύσεων, τα αρώματα και οι οσμές που χαρακτηριστικά προσφέρονται στο ουρανίσκο αποκαλύπτουν την εκλέπτυνση μιας αργής ωρίμανσης σε δρύινα δρύινα βαρέλια.
Πρόκειται για προϊόν με οξύτητα 6%, το πρώτης ύλης προέλευσης είναι σταφύλι Trebbiano di Spagna, πολύ κατάλληλο για υψηλό λόγο γλυκύτητας προς οξύτητα. Γι’ αυτόν τον λόγο, πέρα από τα χρόνια ωρίμανσης, μπορεί να αποτελέσει τη βάση χρήσης τόσο για αλμυρή κουζίνα όσο και για γλυκά γενικά.
Ιστορία πωλητή
Σετ διαμόρφωσης αποτελείται από 6 φιάλες των 250 ml Ξύδι Balsamico di Modena I.G.P. 2 φιάλες παλαιωμένο 5 έτη, 2 φιάλες παλαιωμένο 3 έτη και 2 φιάλες παλαιωμένο 2 έτη. Όλα παρασκευάζεται από το «Casa del Balsamico» - Acetaia CATTANI, ΕΜΙΛΙΑ ΡΟΜΑΝΑ - ΙΤΑΛΙΑ.
Η Acetaia Cattani βρίσκεται στο Μόντενα σε ένα ιστορικό κτίριο, κατά μήκος της οδού Emilia Est στο κέντρο των αρχαίων κυριάρχων της Εστέ. Αυτή η ζώνη έχει αναγνωρισθεί από ιστορικούς ως η καλύτερη για την παραγωγή του Ξύδι Μπαλσαμικό της Μόδενα λόγω γεωλογικών, μετεωρολογικών και πολιτιστικών συνθηκών.
Αυτά τα 6 μπουκάλια των 250 ml Ξύδι Μπαλσαμικό της Μόδενα είναι το αποτέλεσμα των ικανοτήτων και της πείρας του Giuseppe Cattani, κληρονόμου των μυστικών της αρχαίας οικογένειας και της ροής του χρόνου. Σε αρμονικά πλεκτό συνδύασμα λεπτών γεύσεων, τα αρώματα και οι οσμές που χαρακτηριστικά προσφέρονται στο ουρανίσκο αποκαλύπτουν την εκλέπτυνση μιας αργής ωρίμανσης σε δρύινα δρύινα βαρέλια.
Πρόκειται για προϊόν με οξύτητα 6%, το πρώτης ύλης προέλευσης είναι σταφύλι Trebbiano di Spagna, πολύ κατάλληλο για υψηλό λόγο γλυκύτητας προς οξύτητα. Γι’ αυτόν τον λόγο, πέρα από τα χρόνια ωρίμανσης, μπορεί να αποτελέσει τη βάση χρήσης τόσο για αλμυρή κουζίνα όσο και για γλυκά γενικά.

