Cartuxa, Álamos - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Παρθένο ελαιόλαδο 2 x 5L
2 Μπουκάλια
Περιοχή Αλεντέζο

ΕΙΔΗ ΕΛΙΑΣ: Arbequina, Cobrançosa & Picual.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ
Φτιαγμένο από μια λεπτομερή επιλογή ποικιλιών ελιάς Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki και Galega, το EA Olive Oil διακρίνεται για την αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα, τη φρεσκάδα και την τέλεια ισορροπία.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Γευσιγνωσίας
Πολύπλοκο αλλά ισορροπημένο, ελαφρώς πικρό και πικάντικο, μεσαίο φρούτωδες προς πράσινες και ώριμες ελιές. Με επίγευση με την παρουσία αποξηραμένων καρπών, το Álamos ελαιόλαδο παρουσιάζει απαλές νότες από φύλλο πράσινης ελιάς και ντομάτα.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΗ
Ο Álamos είναι παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εξαιρετικό συστατικό για το μαγείρεμα, αποτελώντας την αφετηρία ενός σπουδαίου πιάτου.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Σας προσκαλούμε να ταξιδέψετε πίσω στο 1226, όταν στην περιοχή Ελβας – έναν αληθινό παράδεισο που χάνεται ανάμεσα σε πεδιάδες και γη με ελιές – οι μοναχοί Alcobaça, σοφοί αγρότες με εκτεταμένη γνώση των καλών εδαφών, εγκαταστάθηκαν εδώ και άρχισαν να παρασκευάζουν ελαιόλαδο.
Είναι σε αυτήν την περιοχή, ιδανική για την παραγωγή ελαιολάδου, υπό την επίδραση του μεσογειακού κλίματος, όπου η οικογένεια Ortigão Costa παράγει το Ouro d’Elvas ελαιόλαδο, από καθαρές και υγιείς ελιές, συγκομμένες τη σωστή στιγμή, ώστε να διατηρήσουν όλη την αρώμα και τη γεύση τους.
Εδώ, σε αυτότον τον κτήμα, μεταβιβάζεται η πλούσια τεχνογνωσία γενεών στα μπουκάλια που μεταφέρουν αυτό το πολύτιμο νέκταρ στα τραπέζια των εκτιμητών του καλού ελαιόλαδου, σε έναν αληθινό φόρο τιμής στην αυθεντική γεύση του Αλεντέζο.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Αυτή είναι μια επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός/οι αριθμοί σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρουν από εκείνους που φέρει το μπουκάλι σας.