Berta - magnum Grappa Riserva 75° Anniversario - b. 2022 - 150cl

Δημιουργήθηκε για να γιορτάσει τη συμπλήρωση των 75 χρόνων του αποστακτηρίου Berta, αυτή η περιορισμένη έκδοση Riserva αντιπροσωπεύει την αιχμή της τεχνικής παραγωγής grappa της οίκου. Παρουσιασμένη σε ένα εντυπωσιακό magnum των 1,5 λίτρων, αποτελεί τόσο αντικείμενο συλλογής όσο και δήλωση μακρόχρονης παλαίωσης και μαεστρίας ανάμειξης.

Αποστάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα pomace σταφυλιών και ωριμάζει για εκτεταμένες περιόδους σε ποιοτικά αδιαπέραστα δρυϊνά βαρέλια, αυτή η Riserva αναπτύσσει εξαιρετικό αρωματικό βάθος και ισορροπία. Στη μύτη, είναι πλούσια και ενοποίηση, με νότες αποξηραμένων φρούτων, κακάο, βανίλια, καψαλισμένο ξύλο και απαλό γλυκό μπαχαρικό. Στη γεύση είναι λεία, ζεστή και δομημένη, αποκαλύπτοντας διακυμάνσεις καραμέλας, ώριων φρούτων και εκλεπτυσμένου δρύινου, με αξιοσημείωτα μεταξένια υφή.

Ο επίλογος είναι μακρύς, σταθερός και αρμονικός, αφήνοντας μια κομψή εντύπωση γλυκύτητας, μπαχαρικού και ώριμου ξύλου.

Μια επιφανής και εορταστική grappa, ιδανική για συλλέκτες, για τη γέννηση ορόσημων και για πλούσιες λίστες πνευματωδών ποτών, ακόμη πιο χαρακτηριστική χάρη στην παρουσίασή της σε magnum.