Various breweries - Διάφορες μπύρες Λάμπικ — δείτε την περιγραφή - 75cl - 6 μπουκαλιών

Διάφορα παλαιωμένα μείγματα Lambiek Fabric και Tilquin

Σε εξαιρετική κατάσταση, πάντα διατηρείται σε κελάρι

Tilquin :
- Mirabelle (2020) : Κατά τη σεζόν 20|21 φτιάξαμε μια νέα φρουτώδη μπύρα, το Mirabelle Tilquin à l'ancienne 7.0 % alc. (διαθέσιμο σε 37,5 cl & 75 cl), το οποίο παράγεται από τη ζύμωση 240 γρ. Mirabelle δαμάσκηνων ανά λίτρο lambic.
- Oude Gewurzt (2020) : Μπύρα αυθόρμητης ζύμωσης, το Oude Gewurzt Tilquin à l'ancienne (8,4%) παρασκευάζεται από τη ζύμωση 250 γρ. Gewurztraminer σταφυλών ανά λίτρο lambic. Αφιλτράριστη και μη παστεριωμένη, αυτή η μπύρα επαναζυμώνεται στο μπουκάλι.
- Oude Mure (2019) : Το Mûre Tilquin à l’ancienne (6.0% alc/vol) είναι μπύρα αυθόρμητης ζύμωσης που προέρχεται από τη ζύμωση φρέσκων ή κατεψυγμένων μαύρων βατόμουρων σε νέους λαμπίκς, σε συνδυασμό με λαμπίκ 1, 2 και 3 ετών για να επιτευχθεί τελική περιεκτικότητα φρούτων 280 γρ. φρούτων ανά λίτρο

Lambiek Fabric :
- Gros-elle (2021) : Μία φρέσκια και φρουτώδης μπύρα, βασισμένη στα λαμπίκ μας, με δύο τύπους φρούτων. Από τη μία πλευρά κόκκινο currant (60%), από την άλλη ο Muscaris σταφύλι (40%) με αλκοολικό ποσοστό 7,7%
- Jart-elle (2020) : Παραδοσιακό αφιλτράριστο μείγμα αυθόρμητης ζύμωσης λαμπίκ σε παλαίωση σε βαρέλια οκτανών. Μάκρνση με φρέσκα κεράσια για 6 μήνες
- Schar-elle (2021) : Oude Kriek, Παραδοσιακό αφιλτράριστο μείγμα σπίτι-ζυθοποιημένου λαμπίκ, από αυθόρμητη ζύμωση, ωριμασμένο σε βαρέλια οξιάς. Το λαμπίκ έχει μακραινση με φρέσκα κεράσια 'Schaarbeekse' (περίπου 300 γρ./λτ) για 6 μήνες