2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Τα Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy αποτελούν μέρος της ιστορίας του κρασιού του Πιεμόντε και οι ρίζες τους αγγίζουν το τέλος του 18ου αιώνα, όταν ο μαρκήσος ν’ Αμπατεόνα δώρισε την Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που πραγματοποιήθηκε το 1899, απέκτησε ως προίκα τις γαίες που βρίσκονται στην περιοχή του Μονφεράτο, ήτοι La Serra και Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που έκτισε τη Villa Giulia κοντά στο ύψωμα Monte Aribaldo.

Υπάρχει όμως μαρτυρία μίας πρώτης απόκτησης το 1650 γειτονικά της Treiso από τους Marchesi di Grésy. Όσο για τους Marchesi di Grésy, ο λόγος γίνεται για κτήματα, διότι στην πραγματικότητα πρόκειται για 4 ξεχωριστά κτήματα, ακόμη κι αν το κύριο παραμένει εκείνο στο υπέροχο αμφιθέατρο αμπέλων του Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Τα άλλα είναι εκείνα του Monte Aribaldo, στην Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, πάντα γειτονικό στο La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε το οινοποιείο Marchesi di Grésy για να παραγάγει οινοπνευματώδη από τα σταφύλια της Tenuta Cisa Asinari, ήδη ιδιοκτησία της οικογένειας και που προηγουμένως διατίθεντο προς πώληση. Η αγάπη γι’ αυτόν τον τόπο τον οδήγησε να μετακομίσει μόνιμα στη Martinenga, προκειμένου να συγκεντρώσει τις δικές του προσπάθειες και το δικό του πάθος σε αυτήν τη λαμπρή γωνιά του Barbaresco.

Η έκταση με αμπέλια σήμερα αγγίζει περίπου 45 εκτάρια αμπελών σε διάφορα κτήματα των Langhe και του Monferrato.
Η αειφορία αποτελεί πλέον ένα σημαντικό σημείο για το οινοποιείο Marchesi di Grésy, με ιδιαίτερη προσοχή τόσο στην εξοικονόμηση ενέργειας όσο και στη μείωση του περιβαλλοντικού αντίκτυπου· γι’ αυτό το λόγο ο αμπακρύβας (barriccaia) έχει εντελώς αποκαλυφθεί, επιφέροντας, σε συνδυασμό με τη μείωση της κατανάλωσης γης, ιδανικές συνθήκες απομόνωσης για να επιτυγχάνονται πάντα οι βέλτιστες συνθήκες ωρίμανσης."