2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Οι Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy αποτελούν μέρος της οινοποιητικής ιστορίας του Πιεμόντε και οι ρίζες της βαθαίνουν στα τέλη του 18ου αιώνα, όταν ο μαρκήσος του Abbateona δώρισε τη Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που πραγματοποιήθηκε το 1899, έφερε ως προίκα τα κτήματα στην περιοχή του Μονφεράτο, ήτοι La Serra και Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που έχτισε τη Villa Giulia κοντά στον λόφο Monte Aribaldo.

Ωστόσο υπάρχει μαρτυρία μιας πρώτης απόκτησης το 1650 γης κοντά στο Treiso από τους Μαρχέζους di Grésy. Για τους Marchesi di Grésy μιλάμε για τέσσερις κτήσεις, παρ’ όλα αυτά η κύρια παραμένει αυτή στο υπέροχο αμφιθέατρο αμπελών της Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Οι άλλες είναι αυτές του Monte Aribaldo, στο Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, που βρίσκεται διαρκώς δίπλα στην La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε οινοποιείο Marchesi di Grésy για να παράγει ο ίδιος κρασί από τους αμπελώνες της Tenuta Cisa Asinari, ήδη περιουσία της οικογένειας και που μέχρι τότε διατίθετο προς πώληση. Η αγάπη για αυτή τη γη τον οδήγησε να μετακομίσει μόνιμα στη Martinenga, προκειμένου να εστιάσει τις προσπάθειες και το πάθος του σε αυτό το υπέροχο σημείο του Barbaresco.

Η επέκταση των αμπελών σήμερα φτάνει περίπου τα 45 εκτάρια, κατανεμημένα στις διάφορες κτήσεις των Λάνγκε και του Μονφεράτο.

Η βιωσιμότητα σήμερα αποτελεί σημαντικό σημείο για τη Tenuta Marchesi di Grésy, με ιδιαίτερη μέριμνα τόσο για την εξοικονόμηση ενέργειας όσο και για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, και για αυτό το λόγο το κελάρι έχει πλήρως ενταφιαστεί, επιτυγχάνοντας, μαζί με τη μείωση της χρήσης του εδάφους, και ιδανικές συνθήκες απομόνωσης για πάντα να επιτυγχάνονται οι βέλτιστες συνθήκες ωρίμανσης.