Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Sakai παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Deba (助廣/司秀壽/源正照)

Σε πωλείται ένα σετ τεσσάρων Vintage παραδοσιακών Ιαπωνικών Deba μαχαιριών ανάμεσά τους και οι ετικέτες παραπέμπουν σε Sakai – Sukehira, Tsukasa Hideju, Minamoto Masateru

Σε αυτή τη δημοπρασία προσφέρεται ένα σετ τριών vintage παραδοσιακών ιαπωνικών Deba (κοπή ψαριών) μαχαιριών, όλα με υπογραφές και αρχικά ετικέτες του Sakai και επισήμανση στο κοντάρι.

Τα Deba είναι χοντρά ιαπωνικά μαχαίρια με ενιαίο σφυρηλατημένο κόψη φαίνεται για φιλέτα ψαριού και ελαφριές οστικές εργασίες. Αυτά τα παραδείγματα αντιπροσωπεύουν την παραδοσιακή τεχνική Sakai και την παραγωγή μέσα στον μεσαίο προς τέλη του 20ού αιώνα.

■ Περίπου Διαστάσεις (μέτρηση από την εικόνα)
1) Αριστερά – “刀銘 助廣” (Όνομα-σώμα Sukehira)

Μήκος λεπίδας: περίπου 16,5 εκ.
Συνολικό μήκος: περίπου 30 εκ.
Ύψος λεπίδας στο τακούνι: περίπου 5,5 εκ.
Πλάτος σπονδύλου (εκτιμώμενο): περίπου 6–7 mm
Ενδείξεις λεπίδας: 「刀銘 助廣」
Ετικέτα φερουλαρίου: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
Μάρκα κονταριού: 「堺助廣別打」

Ένα σημαντικό και παραδοσιακά σφυρηλατημένο deba με έντονο προφίλ και παχιά σπονδυλική ταινία που είναι τυπική για μαχαίρια επεξεργασίας ψαριών.

2) Κέντρο – “堺司秀壽” (Sakai Tsukasa Hideju)

Μήκος λεπίδας: περίπου 15,5 εκ.
Συνολικό μήκος: περίπου 29 εκ.
Ύψος λεπίδας: περίπου 5,3 εκ.
Πλάτος σπονδύλου (εκτιμώμενο): περίπου 6 mm
Ενδείξεις λεπίδας: 「堺司秀壽」
Ετικέτα φερουλαρίου: 「堺 切味最高 堺総合刃物会推奨」

Ένα εκλεπτυσμένο Sakai deba που φέρει την ετικέτα του συλλόγου “Ανώτατη Κοψότητα”.

3) Δεξιά – “◇ASA 源正照特製” (Minamoto Masateru – Ειδική Παρασκευή)

Μήκος λεπίδας: περίπου 15 εκ.
Συνολικό μήκος: περίπου 28 εκ.
Ύψος λεπίδας: περίπου 5 εκ.
Πλάτος σπονδύλου (εκτιμώμενο): περίπου 5–6 mm
Ενδείξεις λεπίδας: 「◇ASA 源正照特製」
Ετικέτα φερουλαρίου: 「堺 切味優秀 堺利器協同組合推奨」
Ετικέτα κονταριού: 「特製」
Μάρκα κονταριού: 「登録商標 源正照特製」

Ένα καλά σημειωμένο παράδειγμα με πολλαπλές αρχικές ταυτότητες.

Κατάσταση

Όλα τα μαχαίρια είναι αυθεντικά vintage κομμάτια και δείχνουν σαφές γήρας και φθορά χρήσης, συμπεριλαμβανομένων:
- Οξείδωση και σκουριά
- Επιφανειακές κηλίδες και πατίνα
- Γρατζουνιές και φθορές
- Κομίτσες/ραγισμένα ακρια
- Γρατζουνιές/τριβές στην κοπή
- Αστάθεια φερουλαρίου
- Ράγισμα ή ραγίσματα στα κοντάρια

Πωλούνται ως έχουν.

■ Παρακαλείσθε να υποβάλετε προσφορά μόνο εφόσον κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε την κατάσταση.
Αυτά τα μαχαίρια συνιστώνται σε συλλέκτες, αποκαταστάτες ή έμπειρους χρήστες που μπορούν να καθαρίσουν, ακονίσουν και επισκευάσουν.

Highlights

- Όλα τα μαχαίρια είναι υπογεγραμμένα
- Αρχικές ετικέτες προτεινόμενες από τον αρχικό συνεταιρισμό Sakai
- Παχιά κατασκευή deba με ενιαίο κόψη
- Παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια επεξεργασίας ψαριών
- Άριστο έργο αποκατάστασης σε συνάρτηση με το παλιό
- Ισχυρό ενδιαφέρον συλλέκτη και λειτουργικότητα
- Ένα διακριτικό τρίκομμα σετ Sakai deba που συνδυάζει διαφορετικούς κατασκευαστές σε ένα σετ.

■ σημαντική προειδοποίηση - διαβάστε προτού κάνετε προσφορά

μην συμμετέχετε σε προσφορά αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω νόμου.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες όπου οι εισαγωγές μαχαιριών περιορίζονται ή απαγορεύονται.
δεν αποστέλλουμε στις ΗΠΑ ή τον Καναδά.
οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους όρους θα ακυρωθούν.

● σημαντική ενημέρωση σχετικά με την πληρωμή
μην κάνετε προσφορά αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
ο χαμηλός ρυθμός πληρωμών θα δημιουργήσει σοβαρή ενόχληση και καθυστερήσεις.
εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από πολλαπλές υπενθυμίσεις από τον Catawiki,
η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και θα χειριστεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του Catawiki, χωρίς εξαίρεση.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου και κανονισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλονται μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο ΗΒ και δεν επιτρέπεται η αποστολή.

λόγω τοπικών νόμων και τελωνειακών κανονισμών, δεν αποστέλλονται επίσης μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες.
παρακαλούμε ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από την υποβολή προσφοράς.
οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρώνονται.

● σημαντική ενημέρωση για αγοραστές στην Ιταλία
εξαιτίας μόνιμων καθυστερήσεων από την ιταλική ταχυδρομική υπηρεσία και τελωνεία,
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει έναν μήνα ή περισσότερο.
παρακαλούμε να προσφέρετε μόνο εάν καταλαβαίνετε και αποδέχεστε αυτήν την επιμηκυμένη διάρκεια παράδοσης.

μόλις το αντικείμενο αποσταλεί, όλες οι καθυστερήσεις αποκτούν πλήρως εξουσιοδοτήσει από τον πωλητή.
δεν θα γίνουν δεκτές παραπομνες, διεκδικήσεις ή αιτήσεις ακύρωσης λόγω αργής παράδοσης μετά την αποστολή.

● σημαντικοί περιορισμοί αποστολής
ΗΠΑ: δεν αποστέλλονται μαχαίρια στις ΗΠΑ.
οι προσφορές από τις ΗΠΑ θα ακυρωθούν.

Καναδάς: λόγω της απεργίας της Canada Post, δεν αποστέλλονται μαχαίρια στον Καναδά.

παρακαλούμε να μην βάλετε προσφορά εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις παραπάνω χώρες.

● χωρίς συνδυασμένη αποστολή
αυτό το σετ δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα.
ακόμη και αν αγοράσετε πολλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτόν τον διαγωνισμό, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
το αντικείμενο θα αποσταλεί αποκλειστικά μέσω Japan Post και θα συσκευαστεί προσεκτικά.
εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.
οι χρόνοι παράδοσης είναι εκτιμήσεις και δεν εγγυώνται.

● τελωνεία, δασμοί εισαγωγής, και φόροι
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ, φόροι και τυχον επιπλέον χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής.
όλα αυτά βαρύνουν αποκλειστικά τον αγοραστή.
ο πωλητής δεν θα υπερχρεώσει ή θα μαρκάρει τα αντικείμενα ως δώρα υπό καμία συνθήκη.

● επικοινωνία τελωνείου και επιστρεφόμενα δέματα
οι τελωνειακές αρχές ή οι τοπικοί συνεργάτες παράδοσης ενδέχεται να σας καλέσουν ή να σας στείλουν email για εκκαθάριση.
είστε ο μόνος υπεύθυνος για την άμεση ανταπόκριση.

εάν το δέμα επιστραφεί λόγω μη ανταπόκρισης ή άρνησης,
η επαναποστολή θα απαιτήσει την καταβολή διπλάσιου κόστους αποστολής.

μέσω της συμμετοχής σας, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνείτε με όλες τις παραπάνω συνθήκες.