Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 χαλκό ταψί για ψήσιμο 24 εκ. - Χαλκός, Ατσάλι (ανοξείδωτο)

Τα μαγειρικά σκεύη Mauviel κορυφαίας ποιότητας. Όχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Το τηγάνι Mauviel 1830 έχει διάμετρο 24 εκ.
Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χαλκό και στο εσωτερικό επενδυμένο με φθορά-ανθεκτική στρώση από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτή η στρώση είναι ανθεκτική στη φθορά και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα προηγούμενα οξειδωμένα τηγάνια, και αποτρέπει το χαλκό να επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των προετοιμασιών σας.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι στερεωμένη στο τηγάνι με ραβδωτές καρφίτσες.
Χρησιμοποιήστε το τηγάνι-ψησίματος για το σοτάρισμα πατάτες, κρέας και λαχανικά.

Με τη χρήση θα ξεκινήσει να αλλάζει ο χαλκός εξωτερικά, δίνοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ όψη.
Εάν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη λάμψη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril χαλκοκαθαριστικό για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Το Mauviel 1830 είναι ένα γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles της Νορμανδίας, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού.
Η οικογενειακή επιχείρηση φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας σκεύη από χαλκό και ανοξείδωτο χάλυβα και αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας, της διάρκειας και της δεξιοτεχνίας. Ο Mauviel συνδυάζει τη διαχρονική δεξιοτεχνία με την καινοτομία και είναι αγαπητή από επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Η Γαλλία φημίζεται για τις κορυφαίες κατσαρόλες της. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι ιδιαίτερα αγαπητές σε όλο τον κόσμο.