2020 Protos 5º Año - Ρίμπερα ντελ Ντουέρο Reserva - 4 Bottles (0.75L)





| 40 € | ||
|---|---|---|
| 1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 131293 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Protos 5º Año, 2020 Reserva από το Ribera del Duero, Ισπανία, σε τέσσερις φιάλες των 0,75 L, 100% Tempranillo (Tinta del País), μεταλλική κάψουλα πλήρως άθικτη και ευανάγνωστη ετικέτα, επίπεδο πλήρωσης Bordeaux.
Περιγραφή από τον πωλητή
Ποικιλία σταφυλιού
100% Tinta del País
Αμπελώνες
Πολύ παλιές αμπελώνες που βρίσκονται σε νοτιοανατολικές πλαγιές. Πάνω από 50 ετών. Απόδοση 2.500 kg/ha.
Χαρακτηριστικά
Χειροποίητη συγκομιδή. Ζύμωση σε ανοξείδωτους τανκς, με έλεγχο θερμοκρασίας μεταξύ 26º/28ºC. Εκχύλιση για 21 ημέρες, με αρκετές αντλήσεις καθημερινά.
Ωρίμανση
Ελάχιστα 18 μήνες σε βαρέλια αμερικανικού και γαλλικού τύπου. 50% καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια, 30% βαρέλια γαλλικά ενός έτους, 20% αμερικανικά ενός έτους. Τουλάχιστον 24 μήνες σε φιάλη.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
17-18ºC
ΧΡΩΜΑ
Σκούρο κερασιώδες κόκκινο, με έντονες βυσινί ανταύγειες.
ΜΥΤΗ
Ισχυρή, μαύρα φρούτα, μαύρη γλυκιά γλυκά , ελαφρώς καβουρντισμένα σημεία, βανίλια, μπαχαρικά, μεταλλικές και βαλσαμικές νότες.
ΗΓΟΥΣΗ
Καλής οξύτητας, με θαυμάσια ισορροπία μεταξύ φρούτου και δρυός και ένα επίμονο και αρμονικό φινίτο.
Ιστορία πωλητή
Ποικιλία σταφυλιού
100% Tinta del País
Αμπελώνες
Πολύ παλιές αμπελώνες που βρίσκονται σε νοτιοανατολικές πλαγιές. Πάνω από 50 ετών. Απόδοση 2.500 kg/ha.
Χαρακτηριστικά
Χειροποίητη συγκομιδή. Ζύμωση σε ανοξείδωτους τανκς, με έλεγχο θερμοκρασίας μεταξύ 26º/28ºC. Εκχύλιση για 21 ημέρες, με αρκετές αντλήσεις καθημερινά.
Ωρίμανση
Ελάχιστα 18 μήνες σε βαρέλια αμερικανικού και γαλλικού τύπου. 50% καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια, 30% βαρέλια γαλλικά ενός έτους, 20% αμερικανικά ενός έτους. Τουλάχιστον 24 μήνες σε φιάλη.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
17-18ºC
ΧΡΩΜΑ
Σκούρο κερασιώδες κόκκινο, με έντονες βυσινί ανταύγειες.
ΜΥΤΗ
Ισχυρή, μαύρα φρούτα, μαύρη γλυκιά γλυκά , ελαφρώς καβουρντισμένα σημεία, βανίλια, μπαχαρικά, μεταλλικές και βαλσαμικές νότες.
ΗΓΟΥΣΗ
Καλής οξύτητας, με θαυμάσια ισορροπία μεταξύ φρούτου και δρυός και ένα επίμονο και αρμονικό φινίτο.

