2020 Argiano - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 3 Bottles (0.75L)





99 € | ||
|---|---|---|
94 € | ||
85 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 131699 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Argiano Brunello di Montalcino 2020, τρεις φιάλες των 0,75 L, παρασκευασμένο στην Ιταλία, DOCG, 100% Σανγκιοβέζε.
Περιγραφή από τον πωλητή
Μύτη
Το bouquet αποκαλύπτει αρώματα ώριμου φρούτου και γλυκάνισου, συνοδευόμενα από νότες φραουλών, σμέουρων, γάλακτος και δυόσμου.
Γεύση
Η δομή είναι ευρεία αλλά απαλή, με ωριμα tannins και μια όμορφη οξύτητα. Το φινίρισμα είναι δομημένο και μακρύ.
Συνδυασμοί με φαγητό
Αυτό το κρασί συνοδεύει τέλεια δυνατά κρέατα όπως το βοδινό κρέας και το κυνήγι. Ιδανικά ταιριάζει με ένα ψητό φιλέτο βοδινού.
Σερβίρισμα και Ωρίμανση
Το Brunello di Montalcino 2020 σερβίρεται σε θερμοκρασία μεταξύ 16 και 18°C.
Ένα Brunello di Montalcino από ένα Εξαιρετικό terroir
Το Κτήμα
Ιδρύθηκε τον 9ο αιώνα και βρίσκεται στην νοτιοδυτική πλαγιά του Montalcino, το Tenuta Argiano καλύπτει 125 εκτάρια, εκ των οποίων τα 60 είναι αμπελώνες, κυρίως φυτεμένοι με Sangiovese. Μέλος-ιδρυτής του Συνδέσμου Brunello di Montalcino το 1967, το κτήμα αναζωογονήθηκε με την αγορά το 2014 από τον André Santos Esteves. Υπό τη διεύθυνση του οινολόγου Bernardino Sani, το κτήμα έχει υιοθετήσει επίσης περιβαλλοντική προσέγγιση.
Ο Αμπελώνας
Το Brunello di Montalcino προέρχεται από αμπέλια ηλικίας 12 έως 55 ετών, βιολογικά καλλιεργούμενα σε αρχαία εδάφη από πήλινο και μαρμαρώδες πλούσια σε ασβεστόλιθο. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε ύψόμετρο μεταξύ 280 και 310 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας.
Οινοποίηση και Ωρίμανση
Το Brunello di Montalcino 2020 υπέστη ψυχρή εκχύλιση πριν από τη ζύμωση για εξαγωγή χρώματος και αρωμάτων. Η αυθόρμητη ζύμωση πραγματοποιήθηκε σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα με έλεγχο θερμοκρασίας, ακολουθούμενη από μαλιολακτική ζύμωση σε κονιάματα σκυροδέματος. Η ωρίμανση πραγματοποιήθηκε σε δρύινα βαρέλια Slavonian.
Μίξη
Sangiovese (100%)
Μύτη
Το bouquet αποκαλύπτει αρώματα ώριμου φρούτου και γλυκάνισου, συνοδευόμενα από νότες φραουλών, σμέουρων, γάλακτος και δυόσμου.
Γεύση
Η δομή είναι ευρεία αλλά απαλή, με ωριμα tannins και μια όμορφη οξύτητα. Το φινίρισμα είναι δομημένο και μακρύ.
Συνδυασμοί με φαγητό
Αυτό το κρασί συνοδεύει τέλεια δυνατά κρέατα όπως το βοδινό κρέας και το κυνήγι. Ιδανικά ταιριάζει με ένα ψητό φιλέτο βοδινού.
Σερβίρισμα και Ωρίμανση
Το Brunello di Montalcino 2020 σερβίρεται σε θερμοκρασία μεταξύ 16 και 18°C.
Ένα Brunello di Montalcino από ένα Εξαιρετικό terroir
Το Κτήμα
Ιδρύθηκε τον 9ο αιώνα και βρίσκεται στην νοτιοδυτική πλαγιά του Montalcino, το Tenuta Argiano καλύπτει 125 εκτάρια, εκ των οποίων τα 60 είναι αμπελώνες, κυρίως φυτεμένοι με Sangiovese. Μέλος-ιδρυτής του Συνδέσμου Brunello di Montalcino το 1967, το κτήμα αναζωογονήθηκε με την αγορά το 2014 από τον André Santos Esteves. Υπό τη διεύθυνση του οινολόγου Bernardino Sani, το κτήμα έχει υιοθετήσει επίσης περιβαλλοντική προσέγγιση.
Ο Αμπελώνας
Το Brunello di Montalcino προέρχεται από αμπέλια ηλικίας 12 έως 55 ετών, βιολογικά καλλιεργούμενα σε αρχαία εδάφη από πήλινο και μαρμαρώδες πλούσια σε ασβεστόλιθο. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε ύψόμετρο μεταξύ 280 και 310 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας.
Οινοποίηση και Ωρίμανση
Το Brunello di Montalcino 2020 υπέστη ψυχρή εκχύλιση πριν από τη ζύμωση για εξαγωγή χρώματος και αρωμάτων. Η αυθόρμητη ζύμωση πραγματοποιήθηκε σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα με έλεγχο θερμοκρασίας, ακολουθούμενη από μαλιολακτική ζύμωση σε κονιάματα σκυροδέματος. Η ωρίμανση πραγματοποιήθηκε σε δρύινα βαρέλια Slavonian.
Μίξη
Sangiovese (100%)

