Tiffon - Braastad Limited Edition - b. 2014 - 70cl

Παραγωγής από το οίκο κονιάκ Tiffon, το Braastad Limited Edition δημιουργήθηκε για να σηματοδοτήσει την 9η έκδοση του La Part des Anges Auction που πραγματοποιήθηκε το 2014. Μόνο 100 φιάλες διατέθηκαν και προσφέρθηκαν αποκλειστικά σε συλλέκτες μέσω της Wealth Solutions, καθιστώντας τις δημόσιες δημοπρασίες πολύ σπάνιες.

Το κονιάκ αποτελεί ένα μίγμα προσεκτικά επιλεγμένων eaux-de-vie από τα παλιά υπόγεια του Tiffon, συμπεριλαμβανομένων στοιχείων που έχουν περάσει μακρά ωρίμανση. Το προφίλ του συνδέεται με νότες αποξηραμένων φρούτων όπως δαμάσκηνο και σύκο, σε συνδυασμό με τα χαρακτηριστικά ραντζιόνο αρώματα.

Η παρουσίαση περιλαμβάνει ένα χειροποίητο ραβδιστό μπουμπούκι πούρου φτιαγμένο από τον ραδιοδήμιου ξύλινα από τον τεχνίτη-κουζίνερα Thierry Drevelle από Cognac. Ο επαναχυτώνης προέλθε από το Hadeland Glassverk, ένα από τα παλαιότερα ακόμη λειτουργούντα εργοστάσια γυαλιού στη Νορβηγία.