Karuizawa 1999-2000 Cask Strength 5th Batch - 70cl
Ανοίγει αύριο
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Ειδικός
Επιλεγμένο από Clémence Viault
Εργάζεται στη βιομηχανία ουίσκι από το 2016 και ειδικεύεται στο ιαπωνικό ουίσκι.
Εκτιμήστε € 1,800 - € 2,200
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133284 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αποστακτήριο: Karuizawa
Ηλικία: NAS
Αλκοολικός βαθμός (ABV): 52,2%
Όγκος: 70 cl
Χρονιά: 1999-2000
Κατάσταση: Σφραγμένο, άνοιγμα δεν έχει γίνει
Η Karuizawa είναι ένα θρυλικό, σιωπηλό αποστακτήριο από την Ιαπωνία, χτισμένο στα πόδια του ενεργού ηφαιστείου Mount Asama. Ιδρύθηκε το 1956, σταμάτησε την παραγωγή το 2000, κάνοντας τα εναπομείναντα αποθέματα από τα πιο περιζήτητα και σπάνια ουίσκι παγκοσμίως. Γνωστό για τα μικρά αποστακτήρια, τους μακρύς χρόνους ζύμωσης και την κυρίαρχη χρήση βαρελιών sherry, η Karuizawa έχει επιτύχει σχεδόν μυθικό καθεστώς ανάμεσα σε γνώστες και συλλέκτες παγκοσμίως για την εξαιρετική ποιότητα και τη βαθιά της ουσία.
Αυτό το Cask Strength 5ο Batch από την περίοδο απόσταξης 1999-2000 αντιπροσωπεύει μια από τις τελευταίες απόσταγματοποιήσεις από αυτό το σεβαστό αποστακτήριο, καθιστώντας το ιδιαίτερα σημαντικό για τους συλλέκτες. Ωριμασμένο στα χαρακτηριστικά βαρέλια sherry του αποστακτηρίου, αυτή η έκφραση αποκαλύπτει τον έντονο, πλούσιο χαρακτήρα για τον οποίο φημίζεται η Karuizawa, αμόλυντος από αραιώσεις. Οι περιορισμένη διαθεσιμότητα και ο prestige της προέλευσης διασφαλίζουν τον ρόλο του ως μια εξαιρετικά επιδιωκόμενη επένδυση και ένα αληθινό κομμάτι της ιστορίας του ουίσκι.
Γευσιγνωστικές Σημειώσεις:
Χρώμα: Βαθύ μαόνι
Νώτα: Πλούσια σκούρα φρούτα, παλιά δέρματα, γυαλισμένο κέδρο, με νύξεις με πίπας καπνού, μαύρης σοκολάτας και διακριτικής μπαχαρικής.
Παλέτα: Έντονο και πολύπλοκο, με στρώσεις αποξηραμένων σύκων, σταφίδων και δαμάσκηνων, διαπλεγμένες με εσπρέσο, πικρή κακάο και έναν ισχυρό κέδρο-μυρωδικό κάρυ, οδηγώντας σε βαθύ umami βάθος.
Τελείωμα: Απολύτως μακρύ και θερμαίνον, αφήνοντας μαυρισμένες νότες από σκούρα φρούτα, ευχάριστο ξεραμένο χαρακτήρα και αντίλαλους από το παλιό ξύλο και μπαχαρικά.
Αποστακτήριο: Karuizawa
Ηλικία: NAS
Αλκοολικός βαθμός (ABV): 52,2%
Όγκος: 70 cl
Χρονιά: 1999-2000
Κατάσταση: Σφραγμένο, άνοιγμα δεν έχει γίνει
Η Karuizawa είναι ένα θρυλικό, σιωπηλό αποστακτήριο από την Ιαπωνία, χτισμένο στα πόδια του ενεργού ηφαιστείου Mount Asama. Ιδρύθηκε το 1956, σταμάτησε την παραγωγή το 2000, κάνοντας τα εναπομείναντα αποθέματα από τα πιο περιζήτητα και σπάνια ουίσκι παγκοσμίως. Γνωστό για τα μικρά αποστακτήρια, τους μακρύς χρόνους ζύμωσης και την κυρίαρχη χρήση βαρελιών sherry, η Karuizawa έχει επιτύχει σχεδόν μυθικό καθεστώς ανάμεσα σε γνώστες και συλλέκτες παγκοσμίως για την εξαιρετική ποιότητα και τη βαθιά της ουσία.
Αυτό το Cask Strength 5ο Batch από την περίοδο απόσταξης 1999-2000 αντιπροσωπεύει μια από τις τελευταίες απόσταγματοποιήσεις από αυτό το σεβαστό αποστακτήριο, καθιστώντας το ιδιαίτερα σημαντικό για τους συλλέκτες. Ωριμασμένο στα χαρακτηριστικά βαρέλια sherry του αποστακτηρίου, αυτή η έκφραση αποκαλύπτει τον έντονο, πλούσιο χαρακτήρα για τον οποίο φημίζεται η Karuizawa, αμόλυντος από αραιώσεις. Οι περιορισμένη διαθεσιμότητα και ο prestige της προέλευσης διασφαλίζουν τον ρόλο του ως μια εξαιρετικά επιδιωκόμενη επένδυση και ένα αληθινό κομμάτι της ιστορίας του ουίσκι.
Γευσιγνωστικές Σημειώσεις:
Χρώμα: Βαθύ μαόνι
Νώτα: Πλούσια σκούρα φρούτα, παλιά δέρματα, γυαλισμένο κέδρο, με νύξεις με πίπας καπνού, μαύρης σοκολάτας και διακριτικής μπαχαρικής.
Παλέτα: Έντονο και πολύπλοκο, με στρώσεις αποξηραμένων σύκων, σταφίδων και δαμάσκηνων, διαπλεγμένες με εσπρέσο, πικρή κακάο και έναν ισχυρό κέδρο-μυρωδικό κάρυ, οδηγώντας σε βαθύ umami βάθος.
Τελείωμα: Απολύτως μακρύ και θερμαίνον, αφήνοντας μαυρισμένες νότες από σκούρα φρούτα, ευχάριστο ξεραμένο χαρακτήρα και αντίλαλους από το παλιό ξύλο και μπαχαρικά.
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/brand
Karuizawa
Name/edition
1999-2000 Cask Strength 5th Batch
Χώρα παραγωγής
Ιαπωνία
Αριθμός φιαλών σε μια παρτίδα
1
Περιεκτικότητα Ετικέτας
70cl
Alcohol %
52.2%
Συσκευασία
Ναι
Πωλήθηκε από τον/-ην
