Clase Azul - Guerrero Mezcal - 70cl

Clase Azul Mezcal Guerrero παρασκευάζεται με αγάβ Papalote από το Guerrero, το οποίο βρίσκεται νότια του Jalisco στο Μεξικό, και όπου αυτό το αγάβ φυτρώνει άγρια. Mezcal Durango είναι μια πλήρης εκδοχή του αποστάγματος αγάβ με νότες γκρέιπφρουτ, βουτυράτα φρούτα και καπνό.

Το μπουκάλι έχει σχεδιαστεί για να τιμά τις γυναίκες προγόνους του Μεξικού και το πολεμικό τους πνεύμα, που αποτελεί μεγάλο μέρος του πολιτισμού του Guerrero. Το πράσινο χρώμα αντιπροσωπεύει το πολύτιμο γινωμένο λίθο ταιλ; πόσο; (σημείωση: αυτή φράση περιέχει λάθος μετάφρασης στο πρωτότυπο) ένα σύμβολο της αιωνιότητας. Το πολύχρωμο καπάκι με ένα ζωγραφισμένο μυρμήγκι αναφέρεται στους μυθικούς αγγελιαφόρους των θεών και έχει επίσης γίνει σύμβολο της περιοχής. Το μπουκάλι ζωγραφίζεται με ηφαιστειακή σκόνη, which αντανακλά τη διαδικασία παραγωγής όπου οι ηφαιστειακές πέτρες καίγονται και φέρνουν το αγάβ, δίνοντας στο mezcal φυσικά ελαφρά καπνιστή γεύση.

Clase Azul είναι μια οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής premium τεκίλας και mezcal στο μικρό χωριό Santa Maria Canchesda στα Υψηλά Όρη, στα ορεινά της Jalisco στο Μεξικό. Η συνεργασία με και ο σεβασμός για τους ιθαγενείς Mazahuas, και την αρχαία τους παράδοση κεραμικής και τεχνικών ζωγραφικής, έχει δώσει στα Clase Azul τις διακριτικές τους φιάλες. Κάθε φιάλη χρειάζεται 11 ημέρες για να φτιαχτεί και επειδή όλες οι φιάλες διαμορφώνονται και ζωγραφίζονται εξ ολοκλήρου χειροποίητα, κάθε φιάλη είναι απολύτως μοναδική.