2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Τα Le Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy είναι μέρος της ιστορίας του οινοπαραγωγικού Πιεμόντε και οι ρίζες της φτάνουν στα τέλη του 18ου αιώνα όταν ο μαρσέζε ντι Αμπατέονα δώρισε τη Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που τελέστηκε το 1899, έφερε ως προίκα τα εδάφη στην περιοχή του Monferrato, δηλαδή La Serra και Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που ήναψε την οικοδομή της Villa Giulia κοντά στο λόφο Monte Aribaldo.

Υπάρχει όμως ίχνος πρώτης απόκτησης το 1650 γης κοντά στην Treiso από τους Marchesi di Grésy. Όσον αφορά τους Marchesi di Grésy, μιλούν για κτήματα γιατί πράγματι πρόκειται για τέσσερις διακριτές ιδιοκτησίες, αν και η κύρια παραμένει αυτή στο υπέροχο αμφιθέατρο αμπελών Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Τα άλλα είναι εκείνα του Monte Aribaldo, στην Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, πάντα γειτονικά στη La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε το οινοποιείο Marchesi di Grésy για να παράγει οινοποία από τα σταφύλια της Tenuta Cisa Asinari, που ήταν ήδη ιδιοκτησία της οικογένειας και παλαιότερα πωλούνταν. Ο έρωτας για αυτή τη γη τον οδήγησε να μετακομίσει μόνιμα στο Martinenga ώστε να μπορεί να εστιάσει τις προσπάθειές του και το πάθος του σε αυτό το υπέροχο σημείο του Barbaresco.

Η έκταση αμπελών σήμερα είναι περίπου 45 εκτάρια αμπελών διασκορπισμένα στις διάφορες κτήματα των Langhe και του Monferrato.

Η βιωσιμότητα είναι σήμερα ένα σημαντικό σημείο για τη μονάδα Marchesi di Grésy, με ιδιαίτερη προσοχή τόσο στην εξοικονόμηση ενέργειας όσο και στη μείωση του αντίκτυπου στο περιβάλλον, και γι' αυτόν τον λόγο η κάβα έχει πλήρως θαφτεί, συνδυάζοντας μαζί με τη μείωση της χρήσης του εδάφους και ιδανικές συνθήκες απομόνωσης για να επιτύχονται πάντοτε οι βέλτιστες συνθήκες ωρίμανσης.