Matsubara Knives - Μαχαίρι κουζίνας - Utility knife - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Deba μαχαίρι, λάμα

Ανοίγει τη Τετάρτη
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 150 - € 180
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 132495 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Μatsubara Deba Knife – Κάλυμμα λάμα 120 mm – Χειροποίητο ιαπωνικό μαχαίι κουζίνας – Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία – Με αρχικό κουτί

Αυτό είναι ένα παραδοσιακό **Matsubara Deba knife**, ένα υψηλής ποιότητας ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας φτιαγμένο στην Ιαπωνία και σχεδιασμένο ειδικά για την παρασκευή ψαριού.

Το Deba knife χρησιμοποιείται ευρέως στην ιαπωνική κουζίνα για φιλέ ψαριού, το κόψιμο μικρών οστών και ακριβές κρέασμα. Η παχιά και στιβαρή λάμα του παρέχει εξαιρετική ανθεκτικότητα και έλεγχο.

Η λάμα φέρει ένα όμορφο φινίρισμα **kurouchi (σκούρο-χυτό)**, που αποκαλύπτει την αυθεντικότητα των παραδοσιακών τεχνικών χεριού. Κάθε μαχαίρι είναι μεμονωμένα κατασκευασμένο, δίνοντάς του μοναδική υφή και χαρακτήρα.

Το χειλόλι είναι φτιαγμένο από φυσικό ξύλο, προσφέροντας άνετη λαβή και εξαιρετική ισορροπία για επαγγελματίες σεφ και οικιακούς μάγειρες.

**Τεχνικά Χαρακτηριστικά:**

* Μάρκα: Matsubara
* Τύπος: Deba (ιαπωνικό μαχαίρι ψαριού)
* Μήκος λάμας: περίπου 120 mm
* Γενικό μήκος: περίπου 245 mm
* Κατασκευή λάμας: Παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ
* Φινίρισμα: Kurouchi (μαύρο-χυτό φινίρισμα)
* Λαβή: Φυσικό ξύλο
* Προέλευση: Ιαπωνία

**Κατάσταση:**

* Αχρησιμοποίητο, αποθηκευμένο στο αρχικό κουτί
* Εξαιρετική συνολική κατάσταση
* Παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες για λεπτομέρειες

**Πρόσθετες Πληροφορίες:**
Αυτό το μαχαίρι συνοδεύεται από το αρχικό κουτί και συσκευασία, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για συλλέκτες όσο και για πρακτική χρήση.

Κάθε τεμάχιο είναι χειροποίητο, έτσι μπορεί να παρουσιαστούν μικρές διαφορές στο φινίρισμα και την υφή. Αυτά είναι φυσικά χαρακτηριστικά της παραδοσιακής ιαπωνικής τέχνης.

Μια τέλεια επιλογή για σεφ, συλλέκτες ή οποιονδήποτε αναζητά ένα αυθεντικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

---
- Σημαντική Ειδοποίηση
Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, ορισμένες αποστολές ενδέχεται να καθυστερήσουν.
Τα έξοδα αποστολής προς την Πορτογαλία αυτή τη στιγμή είναι υψηλότερα από το συνήθως.

- Ακύρωση
Παρακαλούμε σημειώστε ότι ακυρώσεις δεν μπορούν να γίνουν αποδεκτές μετά την ολοκλήρωση της πληρωμής.

- Συνθήκες Αποθήκευσης
Αυτό το αντικείμενο έχει αποθηκευτεί σε περιβάλλον χωρίς κάπνα, χωρίς κατοικίδια και σε ρυθμισμένο κλίμα, μακριά από άμεσο ηλιακό φως.
Σημειώστε ότι ενδέχεται να υπάρχουν μικρές κατασκευαστικές ατέλειες ή αρχικά σημάδια επιφανείας. Λάβετε υπόψη πριν από την προσφορά σας.

- Αποστολή
Αποστέλλεται εντός 3 εργάσιμων ημερών μέσω Japan Post.
Παράδοση: περίπου 10–20 ημέρες (ενδέχεται να διαφέρει ανά προορισμό).
Ασφαλισμένη συσκευασία. Παρέχεται ιχνηλάτηση.
Αξιώσεις εισαγωγής, ΦΠΑ και τελωνειακές χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.
Ανεπιτρέπεται επιστροφή λόγω άρνησης από τελωνείο.

-Επιστροφές
Οι επιστροφές διαχειρίζονται σύμφωνα με την πολιτική επιστροφών της Catawiki.
Ακολουθήστε προσεκτικά την περιγραφή και τις φωτογραφίες πριν από την προσφορά.

-Σημαντική Ειδοποίηση για Αποστολή στην Ιταλία
Οι διεθνείς παραδόσεις στην Ιταλία ενδέχεται να διαρκέσουν περισσότερο από ό,τι σε άλλες χώρες της ΕΕ λόγω του τελωνείου και των τοπικών διαδικασιών ταχυδρομείου.
Για την Ιταλία, χρησιμοποιείται αποστολή EMS, με συνέπεια υψηλότερο κόστος αποστολής.
Ακόμη και με τη χρήση EMS, η παράδοση μπορεί να διαρκέσει περίπου 2–6 εβδομάδες, και σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι 3–10 ή και περισσότερο.
Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι καθυστερήσεις μετά την αποστολή οφείλονται στο τελωνείο και τον μεταφορέα και βρίσκονται εκτός από τον έλεγχο του πωλητή.
Ζητούμε από τους αγοραστές στην Ιταλία να προτείνουν προσφορά μόνο αν κατανοούν και αποδέχονται αυτούς τους όρους.

- Αποστολή προς τις Ηνωμένες Πολιτείες
Η αποστολή προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή δεν είναι διαθέσιμη λόγω περιορισμών της Japan Post.
Οι παραγγελίες από τις ΗΠΑ δεν μπορούν να γίνουν δεκτές.

- Δασμοί
Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οι τελωνειακές χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.
Για παραγγελίες έως 150€, ο ΦΠΑ συλλέγεται μέσω IOSS.
Από την 1η Ιουλίου 2026 μπορεί να εφαρμοστεί επιπλέον δασμός customs.

Ιστορία πωλητή

Γεια σας. Ευχαριστούμε που ενδιαφερθήκατε για τα αντικείμενά μας. Με ιαπωνικά αντικείμενα υψηλής ποιότητας εξυπηρετούμε τον κόσμο από το 2017. Συμμετέχουμε στο Catawiki και μόλις ξεκινήσαμε. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας αν έχετε άποψη ή αίτημα αγοράς. Μπορούμε να βρούμε σπάνια ιαπωνικά αντικείμενα εδώ! World Ship Japan
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Μatsubara Deba Knife – Κάλυμμα λάμα 120 mm – Χειροποίητο ιαπωνικό μαχαίι κουζίνας – Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία – Με αρχικό κουτί

Αυτό είναι ένα παραδοσιακό **Matsubara Deba knife**, ένα υψηλής ποιότητας ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας φτιαγμένο στην Ιαπωνία και σχεδιασμένο ειδικά για την παρασκευή ψαριού.

Το Deba knife χρησιμοποιείται ευρέως στην ιαπωνική κουζίνα για φιλέ ψαριού, το κόψιμο μικρών οστών και ακριβές κρέασμα. Η παχιά και στιβαρή λάμα του παρέχει εξαιρετική ανθεκτικότητα και έλεγχο.

Η λάμα φέρει ένα όμορφο φινίρισμα **kurouchi (σκούρο-χυτό)**, που αποκαλύπτει την αυθεντικότητα των παραδοσιακών τεχνικών χεριού. Κάθε μαχαίρι είναι μεμονωμένα κατασκευασμένο, δίνοντάς του μοναδική υφή και χαρακτήρα.

Το χειλόλι είναι φτιαγμένο από φυσικό ξύλο, προσφέροντας άνετη λαβή και εξαιρετική ισορροπία για επαγγελματίες σεφ και οικιακούς μάγειρες.

**Τεχνικά Χαρακτηριστικά:**

* Μάρκα: Matsubara
* Τύπος: Deba (ιαπωνικό μαχαίρι ψαριού)
* Μήκος λάμας: περίπου 120 mm
* Γενικό μήκος: περίπου 245 mm
* Κατασκευή λάμας: Παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ
* Φινίρισμα: Kurouchi (μαύρο-χυτό φινίρισμα)
* Λαβή: Φυσικό ξύλο
* Προέλευση: Ιαπωνία

**Κατάσταση:**

* Αχρησιμοποίητο, αποθηκευμένο στο αρχικό κουτί
* Εξαιρετική συνολική κατάσταση
* Παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες για λεπτομέρειες

**Πρόσθετες Πληροφορίες:**
Αυτό το μαχαίρι συνοδεύεται από το αρχικό κουτί και συσκευασία, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για συλλέκτες όσο και για πρακτική χρήση.

Κάθε τεμάχιο είναι χειροποίητο, έτσι μπορεί να παρουσιαστούν μικρές διαφορές στο φινίρισμα και την υφή. Αυτά είναι φυσικά χαρακτηριστικά της παραδοσιακής ιαπωνικής τέχνης.

Μια τέλεια επιλογή για σεφ, συλλέκτες ή οποιονδήποτε αναζητά ένα αυθεντικό ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

---
- Σημαντική Ειδοποίηση
Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, ορισμένες αποστολές ενδέχεται να καθυστερήσουν.
Τα έξοδα αποστολής προς την Πορτογαλία αυτή τη στιγμή είναι υψηλότερα από το συνήθως.

- Ακύρωση
Παρακαλούμε σημειώστε ότι ακυρώσεις δεν μπορούν να γίνουν αποδεκτές μετά την ολοκλήρωση της πληρωμής.

- Συνθήκες Αποθήκευσης
Αυτό το αντικείμενο έχει αποθηκευτεί σε περιβάλλον χωρίς κάπνα, χωρίς κατοικίδια και σε ρυθμισμένο κλίμα, μακριά από άμεσο ηλιακό φως.
Σημειώστε ότι ενδέχεται να υπάρχουν μικρές κατασκευαστικές ατέλειες ή αρχικά σημάδια επιφανείας. Λάβετε υπόψη πριν από την προσφορά σας.

- Αποστολή
Αποστέλλεται εντός 3 εργάσιμων ημερών μέσω Japan Post.
Παράδοση: περίπου 10–20 ημέρες (ενδέχεται να διαφέρει ανά προορισμό).
Ασφαλισμένη συσκευασία. Παρέχεται ιχνηλάτηση.
Αξιώσεις εισαγωγής, ΦΠΑ και τελωνειακές χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.
Ανεπιτρέπεται επιστροφή λόγω άρνησης από τελωνείο.

-Επιστροφές
Οι επιστροφές διαχειρίζονται σύμφωνα με την πολιτική επιστροφών της Catawiki.
Ακολουθήστε προσεκτικά την περιγραφή και τις φωτογραφίες πριν από την προσφορά.

-Σημαντική Ειδοποίηση για Αποστολή στην Ιταλία
Οι διεθνείς παραδόσεις στην Ιταλία ενδέχεται να διαρκέσουν περισσότερο από ό,τι σε άλλες χώρες της ΕΕ λόγω του τελωνείου και των τοπικών διαδικασιών ταχυδρομείου.
Για την Ιταλία, χρησιμοποιείται αποστολή EMS, με συνέπεια υψηλότερο κόστος αποστολής.
Ακόμη και με τη χρήση EMS, η παράδοση μπορεί να διαρκέσει περίπου 2–6 εβδομάδες, και σε ορισμένες περιπτώσεις μέχρι 3–10 ή και περισσότερο.
Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι καθυστερήσεις μετά την αποστολή οφείλονται στο τελωνείο και τον μεταφορέα και βρίσκονται εκτός από τον έλεγχο του πωλητή.
Ζητούμε από τους αγοραστές στην Ιταλία να προτείνουν προσφορά μόνο αν κατανοούν και αποδέχονται αυτούς τους όρους.

- Αποστολή προς τις Ηνωμένες Πολιτείες
Η αποστολή προς τις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή δεν είναι διαθέσιμη λόγω περιορισμών της Japan Post.
Οι παραγγελίες από τις ΗΠΑ δεν μπορούν να γίνουν δεκτές.

- Δασμοί
Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οι τελωνειακές χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.
Για παραγγελίες έως 150€, ο ΦΠΑ συλλέγεται μέσω IOSS.
Από την 1η Ιουλίου 2026 μπορεί να εφαρμοστεί επιπλέον δασμός customs.

Ιστορία πωλητή

Γεια σας. Ευχαριστούμε που ενδιαφερθήκατε για τα αντικείμενά μας. Με ιαπωνικά αντικείμενα υψηλής ποιότητας εξυπηρετούμε τον κόσμο από το 2017. Συμμετέχουμε στο Catawiki και μόλις ξεκινήσαμε. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας αν έχετε άποψη ή αίτημα αγοράς. Μπορούμε να βρούμε σπάνια ιαπωνικά αντικείμενα εδώ! World Ship Japan
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Utility knife
Βάρος
85 g
Συγκεκριμένη περιοχή καταγωγής
Nagasaki Hand-Forged Cutlery
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Deba Knife, Blade
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Σχεδιαστής/Καλλιτέχνης/Δημιουργός
Matsubara Knives
Υλικό
Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Ασημί, Μαύρο, Μπεζ, Πράσινο
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
245 mm
Width
40 mm
Depth
20 mm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙαπωνίαΕπαληθεύτηκε
472
Πουλημένα αντικείμενα
96.77%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό