El Supremo SAS Aurian - 5yo & 12yo - 70cl - 3 μπουκαλιών

Αποκλειστική Δημοπρασία: Τρεις premium φιάλες παραγουανικής προέλευσης από το θρυλικό brand El Supremo – δύο 5ετών και ένα 12ετών – για συλλέκτες μοναδικών, χειροποίητων, παλαιωμένων αγροτικών ρούμι!
Αυτό το επιλεγμένο πακέτο αποτελεί δύο φιάλες El Supremo 5-Year-Old Rum και μία φιάλη El Supremo 12-Year-Old Rum (όλα από το αρχαιότερο αποστακτήριο της Παραγουάης, που ιδρύθηκε το 1909, με παραγουανικές παραδόσεις και χειροποίητες διαδικασίες). Αυτά τα αγροτικά ρούμι παρασκευάζονται με 100% καθαρή, φρέσκια ζάχαρη καλαμποκιού (χυμός που πιέζεται με το χέρι, όχι με μελάσα), παραδοσιακά απόσταγμένα σε χάλκινες κάψες, και ωριμάζουν διπλά: πρώτα σε βαρέλια Brown Incense (ένα ντόπιο παραγουανικό ξύλο που δίνει καπνό, τόνο καρύκευμα, καραμέλα, ζαχαρούχο) και στη συνέχεια σε γαλλική βελανιδιά για εξειδίκευση και πολυπλοκότητα. Φυσικά, χωρίς πρόσθετα ή χρωστικές, και ακατέργαστα – ιδανικά για να απολαύσετε την εξέλιξη του παραγουανικού υποτροπικού terroir. Πρότυπες φιάλες 70cl, 38-40% ABV, οι αρχικές ετικέτες ακέραιες (κλασικό και κομψό σχέδιο), εξαιρετικό επίπεδο υγρών, και άριστη κατάσταση – τέλειο για συλλέκτες σπάνιων νοτιοαμερικανικών ρουμιών, συγκριτικές γευσιγνωσίες ή επέκταση ενός premium αποθετηρίου με ξυλώδη και αυθεντικό χαρακτήρα.
Ακτινογραφία Κύριου 1: El Supremo 5 Year Old Rum (διπλή φιάλη) Μια νεανική και ζωντανή έκφραση, το "πέρασμα" προς τη σειρά: ωριμάζει 5 χρόνια σε διπλά βαρέλια για φρεσκάδα και τροπική ενέργεια. Ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα με χρυσαφείς ανταύγειες.

• Προφίλ: Ζωντανό και φρέσκο όσφρητήριο με φρέσκο αληθινό ζαχαρότευτλο, φωτεινά εσπεριδοειδή (λάιμ, μανταρίνι), αρωματικά yerba mate, νέο βανίλια, λευκά λουλούδια και διακριτό ντόπιο ξύλο-καπνό; στο απο palate, ελαφρύ και μεταξένιο με ήπια καραμέλα, βανίλια, τροπικά φρούτα (ανανά, guava), μπαχαρικά (γαρύφαλλο), και ένα καθαρό, αναζωογονητικό και ελαφρώς πικάντικο τελείωμα με ισορροπημένη γλυκύτητα. Ευγενής και ζωντανή υφή, με φρουτώδεις νότες που τονίζουν τη νεότητα του.

• Στυλ: Φρέσκο, προσιτό και εξισορροπημένο – ιδανικό για πιπιλίσμα μόλις, σκέτο, ή σε τροπικά κοκτέιλ. Διπλή φιάλη για μεγαλύτερη διαθεσιμότητα, σύγκριση ή κράτηση.
Ακτινογραφία Κύριου 2: El Supremo 12 Year Old Rum. Η κορυφή της γκάμας: ωριμάζει 12 χρόνια σε διπλά βαρέλια για εξαιρετικό πλούτο και ομαλότητα, θεωρείται “ασφαλής” από ειδικούς. Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα με χαλκούχες ανταύγειες.

• Προφίλ: Λιμάριστη και πολύπλοκη όσφρηση με γαρύφαλλο, κανέλα, πλούσια βανίλια, παλιωμένο ξύλο, αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, χούρτες), καραμέλα, ζαχαρούχο, σοκολάτα γάλακτος και διακριτές νότες καπνού; γλυκό και ξυλώδες στο palate με κρεμώδη βανίλια, βοτίαρ, καραμέλα καμένη, καρύδι, ζεστά μπαχαρικά, διακριτή σοκολάτα, και ένα μακρύ, σταθερό και ομαλό φινίρισμα με πικάντικη θερμή, διατηρούμενη γλυκύτητα και γήινες νότες. Πλήρες, βελούδινο και κομψό υφή, με βαθιά εξέλιξη χάρη στο χρόνο και τη ωρίμανση στη βελανιδιά.

• Στυλ: στοχαστικό, ομαλό και αρωματικά πλούσιο – τέλειο για πιπιλίσμα μόλις ή παγωμένο, ως premium αποσταγμένο. Ιδανικό για να εκτιμήσει κανείς την πολυπλοκότητα του Brown Incense.

Αυτό το τρίο (δύο Supremo 5 Years + ένα Supremo 12 Years) προσφέρει μια συναρπαστική εξέλιξη: από το φρέσκο και ζωντανό 5 Years μέχρι το πλήρες, ξύλινο και πολυτέλεια 12 Years, με τη νεανική έκδοση επίσης διαθέσιμη για την ευελιξία. Αυτά δεν παράγονται μαζικά: αντιπροσωπεύουν αιώνες Guarani κληρονομιάς, αποκλειστική διπλή ωριμάση και αυξανόμενη αξία σε συλλογές premium αγροτικών ρουμιών και σπάνιων παραγουανών ουσιών.

Προκηρύξτε σε αυτό το legendary lot – υγρά θησαυρούς του Παραγουάης στην απολύτως αγνή τους μορφή! #ElSupremoRum #ElSupremo5Years #ElSupremo12Years #ParaguayanRum #AgriculturalRum #BrownIncense #AgedRum #PremiumRum #ParaguayRum #RareRum #RumCollection #RumAuction #RumCollectors #5YearRum #12YearRum #SouthAmericanRum #ExclusiveRum #OnlineAuction #RumLovers #HeritageRum #ExoticRum #ArtisanalRum