1985 Veglio Pasquale, Vigna Batistot - Μπαρόλο Riserva - 6 Bottles (0.75L)

Έξι μπουκάλια Barolo από μονοαμπελωνικό αμπελώνα που παλιώνουν σιωπηλά εδώ και 40 χρόνια.
1985 ήταν εσοδεία που οι οινοπαραγωγοί του Πιεμόντε θυμούνται με χαμόγελο.
Ένα μακρύ, ξηρό καλοκαίρι και ένα ζεστό Σεπτέμβριο παρήγαγαν Barolo πραγματικής βάθους και κομψότητας.
Όχι ένα φανταχτερό κρασί. Ένα σοβαρό κρασί.
Η Serralunga d'Alba είναι ο τόπος όπου το Barolo παίρνει τη ραχοκοκαλιά του. Το έδαφος εδώ είναι πιο σκληρό, τα κρασιά αργούν να ανοίξουν και όταν το κάνουν, δεν σε αφήνουν να το ξεχάσεις. Αυτό είναι το terroir στο οποίο οι συλλέκτες επιστρέφουν συνεχώς.
Vigna Batistot είναι ένας αμπελώνας με ένα μόνο όνομα — ο τύπος τοποθεσίας που ένας μικρός, παραδοσιακός παραγωγός διατηρεί για τα καλύτερα μπουκάλια του. Σε συνδυασμό με την ταξινόμηση Riserva, αυτό είναι το Veglio Pasquale στην πιο μελετημένη εκδοχή τους.
Τέσσερις δεκαετίες μετά, περιμένετε αποξηραμένα τριαντάφυλλα, καπνό, δέρμα, μια υπόνοια γλυκόριζας, και εκείνο το αμίμητο μεταλλικό-γηϊνό άρωμα που μόνο η Serralunga χαρίζει.

Όλα τα έξι μπουκάλια βρίσκονται σε εξαιρετική κατάσταση. Οι ετικέτες άθικτες, οι κάψουλες τέλειες, το επίπεδο γέμισης μέχρι τον λαιμό. Αποθηκευμένα επαγγελματικά.