Centonze - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 6 - 500ml

Δωδεκάδα από 6 μπουκάλια των 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου «Biolio Casa di Latomie» - παραγόμενο από την Αγροτική Επιχείρηση Centonze Antonino, Σικελία - Ιταλία.

Ελαιόλαδο Εξτρα Παρθένο «Riserva Blend».
Πικάντικο και αρωματικό, καθαρό και επίμονο.
Γεύση φρουτώδη με μέτριο-ελαφρύ χαρακτήρα, στρογγυλός και πλήρης.
Μεγάλη ισορροπία με επίγευση ντομάτας, αμυγδάλου και αγκινάρας.
Ιδανικό σε όλα τα ψάρια αλλά και στις σούπες με όσπρια, στα κρέατα, τα τυριά και όλα τα πιάτα με λαχανικά.

Το ελαιόλαδο μας είναι ένα «μοναδικό» ακριβώς λόγω των χαρακτηριστικών του τόπου όπου παράγεται. Πράγματι, οι ελιές τρέφονται από το μεταλλικό στοιχείο που βρίσκεται σε αφθονία στον τουφώδη βραχοποιημένο σχηματισμό πάνω στον οποίο υψώνονται επιβλητικά.
Η τοποθεσία μεταδίδει στα ελαιόδεντρα και στο λάδι μια αναπάντεχη αισθητηριακή αρμονία, αν και οι ποικιλίες Nocellara del Belice, Cerasuola και Biancolilla διακρίνονται από έντονες οργανοληπτικές νότες που χαρακτηρίζουν τις Σικελικές ποικιλίες.
Το Centonze ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται ως ένα καθαρό τρόφιμο και ιδανικό για να αναδείξει όλες τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας, με το πράσινο του χρώμα, το φρουτώδες άρωμα και μια πλούσια και πολύπλοκη αρωματική σύνθεση.
Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που έκαναν την εταιρεία κεντρικό παίκτη σε πολυάριθμες διακρίσεις σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, μέχρι να χαρακτηριστεί, τον Μάιο του 2015, Προστάτης Slow Food του ελαιολάδου εξαιρετικά παρθένου.