Μαχαίρι-θήκη - Ιαπωνία - 1980-1990

Παλαιωμένο ιαπωνικό μαχαίρι yanagiba για κουζίνα με κομψή, παραδοσιακή εμφάνιση. Η μακριά και λεπτή λεπίδα έχει σχεδιαστεί για λεπτές, ακριβείς κοπές και είναι ιδανική για σούσι, σασιμί, ψάρι και άλλες ευαίσθητες προετοιμασίες.

Αυτό το μαχαίρι έχει αυθεντικό ξύλινο χειριστήριο με όμορφη πατίνα χρήσης και ιαπωνικές επιγραφές στην λεπίδα, προσδίδοντας επιπλέον χαρακτήρα και γοητεία. Το συνολικό μήκος είναι 34 εκ. Το μαχαίρι είναι κοφτερό και έτοιμο προς χρήση.

Ένα υπέροχο κομμάτι για τους λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, τους συλλέκτες ή τους ερασιτέχνες μάγειρες που αγαπούν την παραδοσιακή τέχνη και τον vintage εξοπλισμό κουζίνας.

Το μαχαίρι εμφανίζει κανονικά ίχνη χρήσης ανάλογα με την ηλικία και τη χρήση, τα οποία συμβάλλουν τέλεια στην μοναδική εμφάνιση του.