Cartuxa, Álamos - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Virgin Olive Oil 2 x 5L
2 Μπουκάλια
Περιοχή Αλεντέζο

ΕΙΔΗ ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΙΑ: Arbequina, Cobrançosa & Picual.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΗΣ
Κατασκευασμένο από μια επιμελημένη επιλογή ποικιλιών ελιάς Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki και Galega, το EA Olive Oil διακρίνεται για την αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα, φρεσκάδα και τέλεια ισορροπία.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Πολύπλοκο αλλά ισορροπημένο, ελαφρώς πικρό και πικάντικο, μεσαίας φρουτώδους προς πράσινες και ώριμες ελιές. Με επίγευση όπου εμφανίζεται ξερά φρούτα, το ελαιόλαδο Álamos παρουσιάζει απαλές νότες από φύλλο πράσινης ελιάς και ντομάτα.

ΣΕΡΒΙΡΙΣΗ
Το Álamos είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο, με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εξαιρετικό υλικό για το μαγείρεμα, καινοτομώντας την αρχή ενός θαυμάσιου πιάτου.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Σας προσκαλούμε να ταξιδέψετε πίσω στο 1226, όταν στην περιοχή του Έλβας – ένα αληθινό παραδειγματικό παράδειγμα ανάμεσα σε πεδιάδες και γαίες ελαιοδέντρων – εγκαταστάθηκαν οι μοναχοί Alcobaça, σοφοί αγρότες με ευρεία γνώση των καλών εδαφών, και άρχισαν να παράγουν ελαιολάδο.
Είναι σε αυτήν την περιοχή, ιδανική για την παραγωγή ελαιολάδου, υπό την επιρροή του μεσογειακού κλίματος, που η οικογένεια Ortigão Costa παράγει το Ouro d’Elvas ελαιόλαδο από καθαρές και υγιείς ελιές, συλλεγμένες τη σωστή στιγμή, προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα άρωμα και γεύση τους.
Εδώ, σε αυτό το κτήμα, μεταβιβάζεται το πλούσιο τεχνογνωσία των γενεών στα μπουκάλια που μεταφέρουν αυτό το πολύτιμο νέκταρ στους τραπέζια των αγαπημένων οπαδών του καλού ελαιολάδου, προς έναν αληθινό φόρο τιμής στην γνήσια γεύση του Αλεντέζο.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός(οί) σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από τον/ους αριθμό/αριθμούς στις φιάλες σας.