Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Μαχαίρι Wadō-deba, ειδικά κατασκευασμένο dojo, μπλε χάλυβας, 02, μυστική κατασκευή/Σουγκίν/Σοννταν

Ρεμά Vintage παραδοσιακά ιαπωνικά Deba μαχαίρια – Αογκάμι Μπλε Ατσάλι #2 – αντίκες χειροποίητα παραδοσιακά λεπίδες

Μια εξαιρετική σειρά τριών αυθεντικών ιαπωνικών Deba μαχαιριών αντίκας, καθένα φέρει την αρχική του υπογραφή (mei), αντιπροσωπεύοντας την παραδοσιακή δεξιοτεχνία και την διαχρονική κληρονομιά του ιαπωνικού πολιτισμού κατασκευής λεπίδων.

Αυτό δεν είναι μαζικά παραγόμενη συλλογή, αλλά ένα σύνολο ατομικά φτιαγμένων εργαλείων που έχουν ωριμάσει φυσικά με το πέρασμα του χρόνου — καθιστώντας τα ιδιαίτερα περιζήτητα για συλλέκτες, αποκαταστάτες ή επαγγελματίες χρήστες που επιζητούν γνήσιο χαρακτήρα και ιστορία.

■ Καλυπτόμενες λεπίδες (αριστερά προς τα δεξιά)

1. “Tokusei Dōjō” (特製道場)
Αντίστροφη εγγραφή: Aogami Steel – No. 2 – Secret Manufacture (青鋼 〇二 秘造)
Μια σημαντική και ισχυρή Deba λεπίδα, χαραγμένη από υψηλής ποιότητας Aogami (Blue Steel #2), εκτιμάται για την εξαιρετική διατήρηση κοψίματος και απόκριση ακονίσματος.

2. “Muneyuki Saku” (宗行作)
Χαρακτήριζει αρχικό ετικέτα στη λαβή:
“Specialized Culinary Blade – Handcrafted Quality”
Δείκτες Υλικών:
Λεπίδα: Ειδικό Ατσάλι / Λαβή: Φυσικό Ξύλο
Πρόσθετο αντιβακτηριακό ετικέτα στην περνά.

3. “Registered Sōtan Saku” (登録 宋丹作)
Μια σπανιότερη υπογεγραμμένη λεπίδα, ένδειξη καταγραφόμενου κατασκευαστή. Κομψό προφίλ με παραδοσιακές αναλογίες.

■ Highlights
Αυθεντικά ιαπωνικά vintage μαχαίρια με χειρόγραφα signatures (mei)
Παραδοσιακό προφίλ Deba για ιχθυοκοπία και ακριβή εργασία
Μια λεπίδα από Aogami (Blue Steel #2) – premium χάλκινο ατσάλι
Αρχικές ξύλινες λαβές με ετικέτες περιόδου ακέραιες
Ισχυρός χαρακτήρας wabi-sabi από φυσική γήρανση
Ιδανικά για συλλέκτες, αποκαταστάτες ή σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής
■ Κατάσταση
Παρακαλούμε σημειώστε: Αυτές οι λεπίδες είναι vintage εργαλεία και εμφανίζουν σημαντικά σημάδια γήρανσης και χρήσης, όπως:
Οξείδωση, πατίνα, λεκέδες και αλλαγές χρωμάτων
Γδαρσίματα και φθορές από χρήση
Μικρά τواليρίσματα στις κοπτικές άκρες
Κάποιες φθορές στην άκρη της άκρης (μικρό ράγισμα)
Ρωγμές, ρωγμές ή χαλαρότητα της λαβής
Αποπροσανατολισμός περών (Ferrule)

Αυτά τα αντικείμενα πωλούνται όπως έχουν και συνιστώνται σε αγοραστές που:
- Κατανοούν τα ιαπωνικά μαχαιριά vintage
- Είναι ικανοί να καθαρίσουν, να ακονίσουν και να αποκαταστήσουν
- Εκτιμούν γηρασμένα εργαλεία με ιστορικό χαρακτήρα
■ Εκτιμώμενο Μέγεθος
Δείτε τη μετρητική ταινία στις φωτογραφίες για αναφορά (εκτιμώμενο εύρος λάμας 16–18 εκ).
■ Τελική Σημείωση
Η ανεύρεση ενός συνόλου τριών υπογεγραμμένων vintage Deba μαχαιριών με τέτοιο επίπεδο αυθεντικότητας και χαρακτήρα γίνεται όλο και πιο δύσκολη. Με την κατάλληλη αποκατάσταση, αυτές οι λεπίδες μπορούν να επιστρέψουν σε λειτουργική αριστεία – ή να παραμείνουν ως εντυπωσιακά κομμάτια συλλεκτών που ενσωματώνουν το πνεύμα της ιαπωνικής τεχνικής.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΠΑΡΑΡΤΗΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΠΛΗΡΩΜΟ
● ΚΑΜΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗΝ ΔΑΝΙΑ
● Προσφορά και πληρωμή
παρακαλούμε να μην κάνετε προσφορά εάν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πραγματοποιήσετε την πληρωμή. Κάνοντας προσφορά, επιβεβαιώνετε ότι σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε αν κερδίσετε τον διαγωνισμό. Οι μη-πληρώνοντες πλειοδότες προκαλούν σοβαρή ενόχληση και καθυστερήσεις. Εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από επανειλημμένες υπενθυμίσεις από το Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να αντιμετωπισθεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του Catawiki.
● Κατάσταση αντικειμένου
Όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκες ή προ-χρησιμοποιημένα, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. Δείκτες γήρανσης, φθορά, γδαρσίματα, λεκέδες ή μικρές ατέλειες πρέπει να αναμένονται. Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και τη περιγραφή πριν την προσφορά. Οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής. Οι προσφορές που βασίζονται σε παρερμηνεία της κατάστασης του αντικειμένου δεν θα γίνονται δεκτές ως λόγος ακύρωσης.
● Αποστολή - μαχαίρια
Λόγω του βρετανικού νόμου και των κανονισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αποστολή δεν επιτρέπεται. Λόγω αυστηρών κανονισμών μαχαιριών και περιορισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλουμε επίσης μαχαίρια προς τη Δανία. Ενδέχεται να απαγορεύονται ή να κατάσχονται μαχαιρωμένες λεπίδες άνω ορισμένων μηκών από τις τελωνειακές αρχές της Δανίας. Λόγω τοπικών νόμων και κανονισμών, μπορεί επίσης να μην μπορέσουμε να στείλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες. Παρακαλούμε ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από την προσφορά. Οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρωθούν.
● Διεθνείς αποστολές - μαχαίρια και κανονισμοί τελωνείων
Τα αντικείμενα που διατίθενται σε σετ μαχαιριών είναι παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας προορισμένα αυστηρά για μαγειρική χρήση. Σημειώστε ότι οι κανονισμοί εισαγωγής σχετικά με μαχαίρια και λεπίδες ποικίλλουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. Με την τοποθέτηση προσφοράς, ο αγοραστής επιβεβαιώνει ότι η εισαγωγή τέτοιων αντικειμένων επιτρέπεται υπό τους νόμους της χώρας του. Ο πωλητής αποστέλλει όλα τα αντικείμενα νομικά από την Ιαπωνία και παρέχει ακριβείς δηλώσεις τελωνείων και τιμολόγια που περιγράφουν τα αντικείμενα ως μαχαίρια κουζίνας. Ωστόσο, οι τελωνειακοί έλεγχοι, περιορισμοί εισαγωγής, καθυστερήσεις, δασμών, φόρους ή προβλήματα παράδοσης που προκαλούνται από τις τελωνειακές αρχές είναι εκτός ελέγχου του πωλητή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι τελωνειακές αρχές ενδέχεται να επικοινωνήσουν απευθείας με τον αγοραστή για να επιβεβαιώσουν τη χρήση του αντικειμένου ή να ζητήσουν πρόσθετες πληροφορίες για την αποστολή. Σε σπάνιες περιπτώσεις όπου οι κανονισμοί τελωνείων εμποδίσουν την παράδοση, ο πωλητής δεν φέρει ευθύνη για αποφάσεις των αρχών τελωνείων της προορισμού χώρας.
● Χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
Αυτή τη στιγμή δεν αποστέλλουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε σε Πορτογαλία λόγω συνεχιζόμενων διαταραχών διεθνών logistics λόγω της κατάστασης στην Μέση Ανατολή, που έχει οδηγήσει σε επιστροφές αποστολών και ασταθείς συνθήκες παράδοσης. Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν. Παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις παραπάνω χώρες.
● Διεθνής κατάσταση - πιθανές περιορισμένες αποστολές
Λόγω της πρόσφατης επιδείνωσης της ασφάλειας σε μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Μέσης Ανατολής, η αποστολή σε ορισμένες χώρες ή περιοχές μπορεί να γίνει δύσκολη ή προσωρινά μη διαθέσιμη. Εάν η αποστολή στην χώρα ή περιοχή του αγοραστή γίνει αδύνατη λόγω διεθνών συνθηκών, περιορισμών μεταφοράς, κυρώσεων ή διακοπών ταχυδρομείου, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί ακόμη και μετά το τέλος της δημοπρασίας. Εκτιμούμε την κατανόησή σας ότι τέτοιες συνθήκες βρίσκονται εκτός ελέγχου του πωλητή.
● Σημαντική ενημέρωση για αγοραστές στην Ιταλία
Λόγω διαρκών καθυστερήσεων με την ιταλική υπηρεσία ταχυδρομείων και τελωνειακές διαδικασίες, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει έναν μήνα ή περισσότερο. Παρακαλούμε να τοποθετήσετε προσφορά μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτή την επιμηκυμένη ώρα παράδοσης. Αφού το αντικείμενο αποσταλεί, οι καθυστερήσεις που προκαλούνται από τις ταχυδρομικές υπηρεσίες ή τα τελωνεία είναι εξ ολοκλήρου εκτός του ελέγχου του πωλητή. Παραπομπές ή αιτήσεις ακύρωσης λόγω αργής παράδοσης μετά την αποστολή δεν θα γίνονται αποδεκτές.
● Μη συνδυασμένη αποστολή
Αυτό το σετ δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα. Ακόμη και αν αγοράσετε πολλαπλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.
● Μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
Όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω της Japan Post και προσεκτικά συσκευάζονται. Εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης: περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τη χώρα προορισμού και διαδικασίες τελωνείων. Οι χρόνοι παράδοσης είναι μόνο εκτιμήσεις και δεν εγγυόνται.
● Τέλη εισαγωγής και φόροι (Αγορές ΕΕ)
Σημειώστε ότι τα τέλη εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οποιεσδήποτε άλλες χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής. Για αγοραστές στην Ευρωπαϊκή Ένωση, οι τελωνειακές αρχές της χώρας σας ενδέχεται να επιβάλουν εισαγωγικό φόρο ή άλλες χρεώσεις κατά την άφιξη του πακέτου στη χώρα σας. Οι χρεώσεις αυτές καθορίζονται εξ ολοκλήρου από τις τελωνειακές αρχές της προορισμού χώρας και δεν ελέγχονται από τον πωλητή. Με την τοποθέτηση προσφοράς, δηλώνετε ότι έχετε διαβάσει και αποδεχθείτε αυτούς τους όρους πριν από τη συμμετοχή στη δημοπρασία.
● Επικοινωνία τελωνείων και ευθύνη αγοραστή
Οι τελωνειακές αρχές ή οι τοπικοί μεταφορείς μπορεί να σας έρθουν σε επαφή τηλεφωνικά ή μέσω email σχετικά με τον τελωνειακό εκτελωνισμό. Ο αγοραστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την έγκαιρη ανταπόκριση και την ολοκλήρωση των τελωνειακών διαδικασιών. Η μη ανταπόκριση στις ερωτήσεις τελωνείων ενδέχεται να προκαλέσει καθυστερήσεις, επιπρόσθετα έξοδα ή επιστροφή του πακέτου.
● Επιστρεφόμενα δέματα
Εάν ένα πακέτο επιστραφεί λόγω μη απάντησης στις τελωνειακές διαδικασίες, άρνησης παράδοσης ή οφειλόμενων εισαγωγικών τελών, η επαναποστολή θα απαιτήσει την καταβολή διπλού κόστους αποστολής.
● Θέση εκτακτης ανάγκης (force majeure)
Ο πωλητής δεν φέρει ευθύνη για καθυστερήσεις, διακοπές αποστολής ή ακυρώσεις λόγω συνθηκών εκτός του ελέγχου του, όπως: πόλεμος ή πολιτική αστάθεια, διεθνείς κυρώσεις, διακοπές ταχυδρομείου, τελωνειακοί περιορισμοί ή φυσικές καταστροφές. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί εάν η αποστολή γίνει αδύνατη.
● Συμφωνία
Με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνείτε με όλους τους παραπάνω όρους.