Hakushu 12 years old - Suntory - 70cl

Το Suntory Hakushu προέρχεται από το αποστακτήριο Hakushu, το οποίο χτίστηκε το 1973 στο όρος Kaikomagatake, καθιστώντας το ένα από τα ψηλότερα αποστακτήρια στον κόσμο.
Το όνομα Hakushu μεταφράζεται περίπου ως "λευκές αμμουδιές" και αναφέρεται στο νερό που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του.
Το νερό του αποστακτηρίου προέρχεται από κοντινή ορεινή πηγή.
Το φαράγγι/κοίλωμα του ρέματος αυτής της πηγής είναι γεμάτο λευκούς βράχους, και αυτή η διαδικασία διήθησης δίνει στο νερό τον ξεχωριστό του χαρακτήρα.
Το μπουκάλι και το κουτί βρίσκονται σε άριστη κατάσταση.