Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Αυτή η σετ αποτελείται από δύο τηγάνια και ένα βαθύ τηγάνι, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό υψηλής ποιότητας αντικολλητικό στρώμα. Οι χειρολαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με κομψή επίστρωση PVD σε καφέ απόχρωση.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν μαγνητική βάση από χάλυβα, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα με επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τελειωμένο με τη συμβατή ματιού PVD επίστρωση με λαβή.

Αυτό το σετ τηγανιών Edo αποτελεί μια επιδέξια σύνθεση μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από την αρχαία ονομασία του Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνικά επηρεασμένη ηρεμία που είναι ορατή στους καθαρούς, κυλινδρικούς του σχεδιασμούς. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, ο οποίος σχηματίζεται καλλιτεχνικά ώστε να θυμίζει διπλωμένες κορδέλες προσαρμοσμένες κομψά στα σώματα των μαγειρικών σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, περασμένη σε μια κομψή επίστρωση, δημιουργεί ένα όμορφο αντίθεση σε σχέση με τα ματ μαύρα πλαίσια. Αυτοί οι σχεδιασμοί υπερβαίνουν τη στείρα χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτικά κομμάτια που είναι αρκετά κομψά ώστε να μεταφέρονται απευθείας από τη σόμπα σε ένα στυλάτο τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών βρίσκεται σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ. Διαθέσιμο με αρχικό συσκευαστήριο.

Δ dimensίες:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28.00, Ύψος (εκ) 11.00, Μήκος (εκ) 50.00 & Χωρητικότητα (cl) 320.00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 38.00 & Χωρητικότητα (cl) 100.00
Πλάτος (εκ) 24.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 47.00 & Χωρητικότητα (cl) 125.00

Κούπα/Καπάκι:
Κμ 24,0 x εκατ 24,0 - ύψος cm 4,0.

- Πηγές θερμότητας: ολόκληρη η σειρά “Edo” κατάλληλη για μαγείρεμα σε γκάζι, ηλεκτρική εστία, ηλεκτρομαγνητική επαγωγή κεραμική εστία, ηλεκτρικούς θερμαντήρες ή ολογών λαμπτήρα.
- Παρακαλώ διαβάστε τις οδηγίες πριν τη χρήση των τηγανιών.
- Ασφαλές για πλυντήριο πιάτων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Χρησιμοποιείται TIG συγκόλληση για την ασφάλιση των λαβών, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα ενώ σε συνδετικότητα και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το έργο ‘’Edo’’:
Ρίζες των ΗΦαιστειολογίας (Basque)· εκπαιδευμένη τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθητής του Achille Castiglioni, σπούδασε στο Μιλάνο: εκτός από αυτά τα σημεία βιογραφίας της, είναι δύσκολο να χωρέσει σε λίγες γραμμές η υπερφορτωμένη δημιουργική εργασία της Patricia Urquiola. “Μιλάμε για έμπνευση σαν να ήταν κάτι που βρίσκεται παντού στον αέρα και ο σχεδιαστής να ήταν ένα ον με ιδιαίτερη ευαισθησία ικανό να το αντιληφθεί,” εξηγεί η σχεδιάστρια, “αλλά για μένα είναι κάτι εντός όλων μας, αφορά συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήριες δυνάμεις του έργου. Είναι ένα ταλιροκύκλωμα που δημιουργείται μεταξύ προσωπικής μνήμης και πραγματικότητας”. Αυτά τα “ταλιροκύκλωματα” οδήγησαν επίσης τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: “ένα ολόκληρο φάσμα αναφορές που αλληλεπαιτιώνται μεταξύ τους”, εξηγεί, “συσχετίσεις μεταξύ πραγμάτων που είναι μακριά, αλλά στο μυαλό μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό edere, ‘τρώω’, αλλά είναι και το αρχαίο όνομα του Τόκιο, πόλη αναφοράς για μένα”. Ιαπωνία είναι η καταγωγή πολλών δοχείων που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί ποικιλία εργαλείων και υλικών από διαφορετικές προελεύσεις. “Αυτό το έργο,” προσθέτει, “είναι η απόκριση μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στην πολλαπλασιασμό φανταστικών ανταλλαγών ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες”. Κορυφαία επιδίωξη της σχεδιάστριας είναι επίσης η επιθυμία να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που να μην φαίνεται μαζικά παραγόμενο: το κυλινδρικό σχήμα των δοχείων μαλακώνει με μια φάρδαση, μια πρόσκληση στην κίνηση του ροής· οι γυαλισμένες λαβές προσθέτουν μια αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας εκδηλώνονται στο σχήμα των καπακιών: “Ήθελα να είναι διαφορετικό από τα άλλα, κοίλο αντί για κυρτό: ένα είδος χάπελα της Βασκωνίας. Μόλις το βασκικό θέμα μπήκε στο μυαλό μου, δεν μπόρεσα να το βγάλω ξανά.”