Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Εννέα δεκαετίες ουίσκι συγκεντρώνονται σε αυτό το Magnificent blended whisky, που εκτείνεται από τη δεκαετία του 1940 έως τη δεκαετία του 2020 και φτιάχτηκε από τις έξι αποσταγματοποιίες Nikka, συμπεριλαμβανομένης της Ben Nevis Distillery στη Σκοτία. Περισσότερα από 50 μείγματα ουίσκι — συμπεριλαμβανομένων των παλαιότερων αποθεμάτων malt από Yoichi και Miyagikyo, καθώς και νεότεροι grain ουίσκι από Moji και Satsumatsukasa — έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να αντιπροσωπεύουν την κληρονομιά και το μέλλον της Nikka. Ένας κομψός συνδυασμός τους ενώνεται σε τέλεια αρμονία.

Ο μοναδικός σχεδιασμός της φιάλης αντικατοπτρίζει την κληρονομία που έχτισε η Nikka: ένα πραγματικά εξαιρετικό ουίσκι που ενσωματώνει το πάθος, το πνεύμα πρωτοπορίας, την τέχνη, την εκλέπτυνση και την επιμονή μέσα από τις δεκαετίες.
Αυτός ο απόλυτος συνδυασμός έχει δημιουργηθεί από τους τωρινούς μάστερ εμπλουτιστές της Nikka Whisky χρησιμοποιώντας ουίσκι που ωριμάζουν κατά τη διάρκεια των τελευταίων 80 ετών.

Non chill-filtered.

48% ABV, προσφέροντας πλούτο σώματος και αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα.

Λεπτομέρειες:

* 9 δεκαετίες: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s, και 2020s
* 6 αποσταγματοποιίες: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Περισσότερα από 50 διακριτά μείγματα, συμπεριλαμβανομένων των αρχαιοτέρων αποθεμάτων Yoichi και Miyagikyo

Κρητικές σημειώσεις γευσιγνωσίας:

Μύτη: Μια πλούσια γλύκα μηλιάς πίτας και σταφίδας, ενισχυμένη από ξηρανθείσες νότες από γήρανση σε βαρέλι, που εξελίσσεται σε απαλή καπνιά και νοσταλτική οσμή παλιού ξύλου. Αυτές οι πολύπλευρες, σύνθετες αρώματα καλούν στο συναίσθημα να βρεθείς στο αποθήκη όπου το ουίσκι ωριμάζει ήσυχα.
Γεύση: Μία κομψή ξυλώδης ραχοκοκαλιά μεγάλης βάθους στηρίζεται σε πικάντικες νότες κανέλας, καβουρδισμένων καρπών και έντονης μαύρης σοκολάτας. Μία διακριτή πικρία του ποιμενικού στελέχους εξισορροπείται από τη γλυκύτητα μαρμελάδας ροδάκινου και σιρόπι σμέου, ενώ το συνολικό προφίλ αισθάνεται ζεστό και παρήγορο, σαν να κάθεσαι δίπλα σε τζάκι.
Τελειώμα: Ευαίσθητη πετράστια που περιβάλλεται από στρογγυλότητα, ακολουθούμενο από απαλές και ελαφρώς όξινες νότες, οδηγώντας σε ευχάριστη πικρία και ένα εξαιρετικά μακρύ, έντονο τελείωμα.

Το χειροποίητο μπουκάλι, bearing το έμβλημα της Nikka, παράγεται χρησιμοποιώντας την τεχνική χαρακτικής “Edo-bori” — μια μέθοδος γυάλινης χαρακτικής που προέρχεται από το Τόκιο (παλαιότερα Edo) και προέρχεται από δυτικά τεχνικές βιντεογραφίας αμύλου. Οι εννέα στοιχειοθετημένες τετράγωνες μορφές συμβολίζουν την τέλεια αρμονία των εννέα δεκαετιών ουίσκι, ενώ μια βάση με σκακιέρα έξι χρωμάτων αντιπροσωπεύει τις έξι αποσταγματοποιίες, ολοκληρώνοντας αυτό το διακριτικό σχέδιο.

Το προϊόν παρουσιάζεται σε μια ξύλινη θήκη όπου απεικονίζονται τα ονόματα και οι υπογραφές των παλαιών και τωρινών μάστερ εμπλουτιστών. Συμπεριλαμβάνεται ένα ειδικό φυλλάδιο στα ιαπωνικά και στα αγγλικά, που περιγράφει το αντιπροσωπευτικό ουίσκι από κάθε δεκαετία, μαζί με τα ιστορικά ορόσημα, τις προκλήσεις, τους αγώνες και το πάθος των συμμετεχόντων.

Πολύ περιορισμένη έκδοση: 964 φιάλες στην Ευρώπη, λιγότερες από 2.000 φιάλες παγκοσμίως.
________________________________________

Νεοφοιτικές δεκαετίες ουίσκι ενσωματώνονται σε αυτή τη Magnifique «blended whisky», καλύπτοντας τα χρόνια 1940 έως 2020 και προερχόμενα από τις έξι αποσταγματοποιίες της Nikka, συμπεριλαμβανομένης της Ben Nevis Distillery στη Σκωτία. Περισσότερα από 50 μείγματα ουίσκι, συμπεριλαμβανομένων των αρχαιότερων αποθεμάτων malt από Yoichi και Miyagikyo, καθώς και τα νέα grain ουίσκι από Moji και Satsumatsukasa, έχουν επιλεγεί για να αντιπροσωπεύσουν την κληρονομιά και το μέλλον της Nikka. Ένας κομψός συνενωμένος συνδυασμός τους τακτοποιείται σε τελειότητα.

Ο μοναδικός σχεδιασμός της φιάλης αντικατοπτρίζει την κληρονομία που κτίζεται από τη Nikka: ένα πραγματικά εξαιρετικό ουίσκι που ενσαρκώνει το πάθος, το πνεύμα πρωτοπορίας, την μαεστρία, την ηδονή και την επιμονή μέσα από τις δεκαετίες.
Ολυμπιακός συνδυασμός που δημιουργήθηκε από τους τωρινούς μάστερ εμπλουτιστές της Nikka Whisky χρησιμοποιώντας ουίσκι ηλικίας κατά τα τελευταία 80 χρόνια.

Χωρίς ψύξη-φιλτράρισμα.

48% ABV, προσφέροντας ένα πλούσιο σώμα και αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα.

Λεπτομέρειες:

* 9 δεκαετίες: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s, και 2020s
* 6 αποσταγματοποιίες: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Περισσότερα από 50 διακριτά μείγματα, συμπεριλαμβανομένων των αρχαιότερων αποθεμάτων Yoichi και Miyagikyo

Γευσιγνωστικές Σημειώσεις:

Μύτη: Μια απολαυστική γλύκα μηλόπιτας και σταφίδας, ενισχυμένη από καβουρδισμένες νότες από ωρίμανση σε βαρέλι, που εξελίσσεται σε ήπιο καπνό και νοσταλτική αίσθηση παλιού ξύλου. Αυτά τα στρώματα αρωμάτων και οι σύνθετες νότες δημιουργούν την αίσθηση ότι βρισκόμαστε στο αποθήκη όπου το ουίσκι ωριμάζει ήσυχα.
Στόμα: Μια κομψή ξυλώδη ραχοκεφαλή μεγάλης βάθους στηρίζει πικάντικες νότες κανέλας, καβουρδισμένων καρπών και έντονης σκούρας σοκολάτας. Μία λεπτή πίκρα της τύρφης ισορροπείται από τη γλυκύτητα μαρμελάδας βερίκοκου και σιρόπι σφενδάμου, ενώ το σύνολο αισθάνεται ζεστό και παρηγορητικό, σαν να κάθεσαι δίπλα σε ένα τζάκι.
Τελειώμα: Ευαίσθητη τύρφη περιτυλιγμένη σε στρογγυλότητα, ακολουθείται από απαλές και ελαφρώς όξινες νότες, οδηγώντας σε ευχάριστη πικρία και ένα εξαιρετικά μακρύ, έντονο τελείωμα.

Το χειροποίητο μπουκάλι, bearing το έμβλημα της Nikka, κατασκευάζεται με την τεχνική χαρακτικής «Edo-bori» — μια μέθοδος γυάλινης χαρακτικής που προέρχεται από το Τόκιο (προηγουμένως Edo) και προέρχεται από δυτικά τεχνικές βιντεογραφίας από άμμο. Οι εννέα στοιχειοθετημένες τετράγωνες μορφές συμβολίζουν την τέλεια αρμονία των εννέα δεκαετιών ουίσκι, ενώ μια βάση με σκακιέρα έξι χρωμάτων αντιπροσωπεύει τις έξι αποσταγματοποιίες, ολοκληρώνοντας αυτό το διακριτικό σχέδιο.

Το προϊόν παρουσιάζεται σε μια ξύλινη θήκη όπου αποτυπώνονται τα ονόματα και οι υπογραφές των παλαιότερων και τωρινών μάστερ εμπλουτιστών. Συμπεριλαμβάνεται ένα ειδικό φυλλάδιο στα ιαπωνικά και στα αγγλικά, που περιγράφει το αντιπροσωπευτικό ουίσκι από κάθε δεκαετία, μαζί με τα ιστορικά ορόσημα, τις προκλήσεις, τους αγώνες και το πάθος των εμπλεκομένων.

Ειδικά περιορισμένη έκδοση: 964 φιάλες στην Ευρώπη, λιγότερες από 2.000 φιάλες παγκοσμίως.