Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 μόλις κυκλοφόρησε και μόλις 1560 φιάλες παράχθηκαν!!!

Chartreuse Diffusion είναι η εταιρεία-αναφορά της διάσημης Chartreuse, ενός αρχαίου λικέρ που παράγεται από μοναχούς της τάξης των Χαρτσεουσων (Ordre des Chartreux) τον 17ο αιώνα. Το Chartreuse (ή «Carthusian» όπως ονομαζόταν επίσης) είναι ένα λικέρ που αρχικά παρήγαγαν οι κάτοικοι των Χαρτουσιανών μονών στις κελάδες της Grande Chartreuse, που βρίσκεται στις πλαγιές της Chartreuse στο Voiron, στο νομό Isère στη νότια Γαλλία.
Σήμερα, το λικέρ αυτό συνεχίζει να παράγεται στο Voiron, με ένα μείγμα βοτάνων προετοιμασμένο στα δύο μοναστήρια της Grande-Chartreuse. Το Chartreuse γεννήθηκε το 1605 όταν οι μοναχοί των Καρτουσιανών του Βοβέρ, στον χώρο του σήμερα Κήπου του Λουξεμβούργου, βρήκαν ένα χειρόγραφο με τη φόρμουλα για ένα ελιξίριο της ζωής. Λόγω της πολυχυσίας της, η συνταγή δεν παρασκευάστηκε αμέσως, αλλά το 1737, στο μεγάλο μοναστήρι των Καρτουσιανών Grenoble, ξεκίνησαν ενδελεχή μελέτη. Τότε ξεκίνησαν την παραγωγή, η οποία όμως περιοριζόταν στις γειτονικές πόλεις Grenoble και Chambéry.
Αυτό το ελιξίριο διατίθεται σήμερα με το όνομα «Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse».
Το Πράσινο Chartreuse, από την άλλη, αναπτύχθηκε το 1764· κατά τη Γαλλική Επανάσταση, οι μοναχοί, θέλοντας να διατηρήσουν τη συνταγή, την έδωσαν σε έναν φαρμακοποιό του Grenoble, τον Liotard. Η συνταγή επέστρεψε στα χέρια των μοναχών όταν πέθανε το 1816. Οι Καρτουσιανοί μοναχοί εκδιώχθηκαν από τη Γαλλία το 1903, και το Chartreuse παρήχθη στην Tarragona της Ισπανίας μέχρι το 1929, όταν επέστρεψε η παραγωγή στη Γαλλία, στο Fourvoir.
Από το 1935, μετά από κατολίσθηση στο Fourvoirie, το λικέρ παρήχθη στο Voiron, όπου βρίσκεται η μακρύτερη κελάρα λικέρ στον κόσμο (164 μέτρα длинов!

Από το 1970, το Chartreuse Diffusion διανέμει αυτό το λικέρ. Από το 1990, όταν κλείστηκε η ζυθοποιία Tarragona, το Chartreuse παράγεται μόνο στο Voiron. Η εταιρεία εμπλέκεται επίσης στο μάρκετινγκ διαφόρων αποσταγμάτων, συμπεριλαμβανομένων Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau ρούμι, Macleod ουίσκι, La Revacha τεκίλα, Chacacacas, ένα Eaux de Vie και αρκετά Sambucas.

Με αυτή την αποστολή από τον θρησκευτικό τους τάγμα, οι Καρτουσιανοί του μεγάλου μοναστηριού είναι οι μόνοι που γνωρίζουν τη διάσημη συνταγή. Ακόμα και σήμερα, η φόρμουλα παραμένει μυστήριο παρά τις σύγχρονες μεθόδους έρευνας.

Οφθαλμώς, φαίνεται αχυρώδες κίτρινο χρώμα με χρυσοπράσινες αντανακλάσεις. Η μύτη αντιλαμβάνεται ένα μοναδικό μείγμα βοτανικών αρωμάτων, μεσογειακού φλοιού, μαύρη σοκολάτα και μόκα με μια αίσθηση άνισου γλυκάνισου. Στον ουρανίσκο είναι γλυκό και φρέσκο με μια νότα από αυτό που αντιληφθήκαμε στη μύτη· η στρογγύτητά του οφείλεται σε συστατικά όπως το μέλι και το σαφράν, τα οποία μαζί με οινόπνευμα κρασιού δίνουν ένα ήπιο προϊόν με πικάντικο και αρμονικό τελείωμα.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ:
Της φήμης αυτή η κραταιά ρεζέρβα βρισκόταν σε όλα τα μεγάλα τραπέζια της Ευρώπης τον 19ο αιώνα· εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τον Τσάρο Νικόλαο Β΄, και από τότε θεωρείται «Η Βασίλισσα των λικέρ». Κουβέ από διάφορα βαρέλια Chartreuse Jaune ωριμασμένα και επιλεγμένα από τους μοναχούς των Chartreux σε μόνο 1600 αριθμημένες φιάλες. Σε καλλυντικό κουτί μεταξωτής εκτύπωσης.

43% - 70 cl.

Η φιάλη φωτογραφημένη και αριθμημένη 1012/1560 θα είναι αυτή που θα αποσταλεί τελικά στον αγοραστή!!!

Αποστολή θα γίνεται σε ειδική συσκευασία POLYSTYrene για να προστατεύεται από κραδασμούς και μεταβολές θερμοκρασίας.
ΔΕΝ στέλνω στην Τουρκία, το Ισραήλ και την Κορσική.