Centonze - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 6 - 500ml

Παρτίδα που αποτελείται από 6 φιάλες των 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου ελιάς «Biolio Casa di Latomie» - παραγόμενο από την Αγροτική Επιχείρηση Centonze Antonino, Σικελία - Ιταλία.

Ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο ελιάς «Riserva Blend».
Πικάντικο και αρωματικό, καθαρό και διακριτικό.
Γεύση με μέτριο-ελαφρύ φρουτώδες χαρακτήρα, στρογγυλή και πλήρης.
Μεγάλος ισορροπημένος χαρακτήρας με παράβιδο να γλυκάνει τη γεύση από ντομάτα, αμύγδαλο και αγκινάρα.
Ιδανικό για όλα τα ψάρια αλλά και για τους μαγειρευτούς όσπρια, κρέατα, τυριά και όλα τα πιάτα με λαχανικά.

Το δικό μας λάδι αποτελεί «μοναδικό» λόγω των χαρακτηριστικών του τόπου όπου παράγεται. Πράγματι, οι ελιές τρέφονται από τα μέταλλα του πλούσιου πετρώματος τufa στο οποίο υψώνονται περίφημα.
Η τοποθεσία μεταφέρει στα ελιά και στο λάδι μια απροσδόκητη αισθητηριακή αρμονία, αν και οι ποικιλίες Nocellara del Belice, Cerasuola και Biancolilla χαρακτηρίζονται από έντονες σημειώσεις ισχύος οργανοληπτικής φύσης, χαρακτηριστικές των συκλών της Σικελίας.
Το ελαιόλαδο Centonze διακρίνεται ως ένα καθαρό τρόφιμο και ιδανικό για να ενισχύσει όλες τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας, με το πράσινο του χρώμα, το φρουτώδες άρωμα και μια πλούσια και πολύπλοκη αρωματική σύσταση.
Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που έχουν καταστήσει την επιχείρηση πρωταγωνίστρια σε πολυάριθμα βραβεία σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, μέχρι να χαρακτηρισθεί, τον Μάιο του 2015, Προστατευόμενος Οίκος Slow Food του ελαιολάδου εξαιρετικά παρθένου.