2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Οι Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy είναι μέρος της ιστορίας της αμπελοοινικής κληρονομιάς του Πιεμόντε και οι ρίζες τους φτάνουν στα τέλη του XVIII αιώνα, όταν ο κόμης Abbateona δώρισε τη Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που πραγματοποιήθηκε το 1899, έφερε ως προίκα τα εδάφη της περιοχής Monferrato, ήτοι τη La Serra και το Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που έχτισε τη Villa Giulia κοντά στο ύψωμα Monte Aribaldo.

Ωστόσο υπάρχει ίχνος μιας πρώτης απόκτησης το 1650 γης κοντά στο Treiso από τους Marchesi di Grésy. Όσον αφορά τους Marchesi di Grésy μιλάμε για κτήματα, διότι στην πραγματικότητα πρόκειται για τέσσερα διακριτά κτήματα, παρότι το κύριο παραμένει εκείνο στο εξαιρετικό αμφιθέατρο αμπέλων του Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Τα άλλα είναι αυτά του Monte Aribaldo, στο Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, πάντα γειτονικά της La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε το οινοποιείο Marchesi di Grésy ώστε να παράγει οινοποιό ίδιος από τους οίνους της Tenuta Cisa Asinari, ήδη περιουσία της οικογένειας και που παλαιότερα πωλούνταν. Η αγάπη για αυτή τη γη τον οδήγησε να μετακομίσει μόνιμα στο Martinenga ώστε να μπορεί να επικεντρώσει τις προσπάθειες και το πάθος του σε αυτήν τη λαμπρή γωνιά του Barbaresco.

Η έκταση με αμπέλια σήμερα είναι περίπου 45 εκτάρια αμπελών spread across τις διάφορες κτήματα των Langhe και του Monferrato.

Η βιωσιμότητα αποτελεί σήμερα σημαντικό σημείο για τη Tenuta Marchesi di Grésy, με ιδιαίτερη προσοχή τόσο στην εξοικονόμηση ενέργειας όσο και στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, και γι’ αυτόν τον λόγο η κάβα έχει πλήρως καταχωθεί κάτω από τη γη, συνεισφέροντας, μαζί με τη μείωση της χρήσης γης, και σε ιδανικές συνθήκες απομόνωσης ώστε πάντα να εξασφαλίζονται οι βέλτιστες συνθήκες ωρίμασης.