2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Οι Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy αποτελούν μέρος της ιστορίας του ποντινόνο-οινοπαραγωγικού πολιτισμού και οι ρίζες του φτάνουν μέχρι τα τέλη του 18ου αιώνα, όταν ο μαρκήσιος του Abbateona δώρισε τη Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που έγινε το 1899, έφερε ως προίκα τα εδάφη που βρίσκονται στην περιοχή του Monferrato, δηλαδή La Serra και Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που έχτισε τη Villa Giulia κοντά στον λόφο Monte Aribaldo.

Υπάρχει όμως μαρτυρία για μια πρώτη απόκτηση το 1650 γης κοντά στο Treiso από τους Marchesi di Grésy. Όσον αφορά τους Marchesi di Grésy, μιλάμε για κτήματα διότι στην πραγματικότητα πρόκειται για τέσσερα διακριτά κτήματα, παρόλο που το κύριο παραμένει αυτό στο υπέροχο αμφιθέατρο αμπελώνων της Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Τα άλλα είναι αυτά του Monte Aribaldo, στο Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, πάντα δίπλα στη La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε οινοποιείο Marchesi di Grésy για να παράγει ο ίδιος κρασί από τις ποικιλίες της Tenuta Cisa Asinari, ήδη ιδιοκτησία της οικογένειας και που παλιότερα πωλούνταν. Η αγάπη για αυτή τη γη τον οδήγησε να μετακομίσει μόνιμα στο Martinenga, ώστε να μπορεί να συγκεντρώσει τις δικές του προσπάθειες και το πάθος σε αυτή τη λαμπρή γωνιά του Barbaresco.

Η έκταση των αμπελώνων σήμερα είναι περίπου 45 εκτάρια, κατανεμημένη σε διαφορετικά κτήματα των Langhe και του Monferrato.

Η αειφορία αποτελεί σήμερα σημαντικό σημείο για τη μονάδα Marchesi di Grésy, με ιδιαίτερη προσοχή τόσο στην εξοικονόμηση ενέργειας όσο και στη μείωση του περιβαλλοντικού αντίκτυπου. For this reason, η κάβα έχει καλυφθεί πλήρως με χώμα, συνδυάζοντας μείωση της κατανάλωσης γης με ιδανικές συνθήκες μόνωσης για πάντα τις βέλτιστες συνθήκες ωρίμανσης.