Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κοπής λαχανικών (nakiri). Αριστοτεχνικά κατασκευασμένο από Mikawa-ya

Οικονομικό σετ 2 Παλιοί ιάπωνες Nakiri μαχαίρια λαχανικών - Υπογεγραμμένα "Mikawaya Bessaku" & "Noshu Masamune" - Για αποκατάστασηΠεριγραφή:Αυτό το σετ περιλαμβάνει δύο παραδοσιακά ιάπωνα Nakiri (μαχαίρια λαχανικών) κουζίνας, και τα δύο φέρουν αυθεντικά χειρόγραφα σημάδια κατασκευαστή πάνω στη λεπίδα.Αριστερά: "Mikawaya Bessaku" (三河屋別作)Συνολικό μήκος: Περίπου 31 εκ.Μήκος λεπίδας: Περίπου 16,5 εκ.Δεξιά: "Noshu Masamune Saku" (濃州正宗作)Συνολικό μήκος: Περίπου 30 εκ.Μήκος λεπίδας: Περίπου 16,0 εκ.Το τέχνη του Nakiri:Το Nakiri είναι ένα κλασικό διπλό-κοπτικό ορθογώνιο μαχαίρι ειδικά κατασκευασμένο για καθαρή, ακριβή προετοιμασία λαχανικών, καταγωγής από την περίοδο Edo. Η δεξιά λεπίδα φέρει το σήμα Noshu Masamune, μια εξαιρετικά σεβαστή μάρκα από την πόλη Seki, του νομού Gifu — μια από τις πιο ιστορικές και θρυλικές περιοχές κατασκευής σπαθιών και λεπίδων της Ιαπωνίας.Κατάσταση & έργο αποκατάστασης:Αυτά είναι γνήσια αντίκες εργαλεία με ιστορική φθορά. Φέρουν ενδείξεις παλαιότητας, όπως οξειδωμένη επιφάνεια, πατίνα, μικρές γρατζουνιές και μικρά κομμάτια κατά μήκος των κοπτικών ακμών. Οι παραδοσιακές ξύλινες λαβές παραμένουν λειτουργικές δομικά, αλλά παρουσιάζουν φυσική αλλοίωση.Σημαντική σημείωση για τους συμμετέχοντες στην δημοπρασία:Αυτό το σετ πωλείται όπως-είναι για συλλέκτες και λάτρεις της αποκατάστασης. Παρακαλούμε να προσέξετε ότι μόνο οι αγοραστές που διαθέτουν τη γνώση και τις ικανότητες για επαγγελματικό καθάρισμα, ακονίσματα με πέτρες νεύωσης, και επισκευή λεπίδων μπορούν να καταθέσουν προσφορά. Αφού αποκατασταθούν, αυτές οι λεπίδες από υψηλό άνθρακα/παραδοσιακό ατσάλι θα επιστρέψουν στην εξαιρετική τους ακμή και θα αποτελέσουν όμορφες προσθήκες σε οποιαδήποτε κουζίνα.■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΔΗΜΟΠΡΑΤΗΣΗΑποστολές προς Δανία: ΟΧΙ● προσφορά και πληρωμήμην μη δώσετε προσφορά αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να εξοφλήσετε. Με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να εξοφλήσετε αν κερδίσετε τον διαγωνισμό. Οι αγοραστές που δεν αποπληρώνουν προκαλούν σοβαρή ενόχληση και καθυστερήσεις. Αν δεν ολοκληρωθεί η πληρωμή μετά από επαναλαμβανόμενες υπενθυμίσεις από τον Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να αντιμετωπιστεί αυστηρά σύμφωνα με politiki Catawiki.● Κατάσταση αντικειμένου όλα τα αντικείμενα είναι αντίκες, παλαιά ή προ-χρησιμοποιημένα εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. Σημάδια γήρανσης, φθορά, γρατζουνιές, λεκέδες, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, σημαδεύσεις ακονίσματος και μικρές ατέλειες πρέπει να αναμένονται.Ελέγξτε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και την περιγραφή πριν την δημοπρασία. Οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής. Οι προσφορές βασισμένες σε παρερμηνεία της κατάστασης του αντικειμένου δε θα γίνονται αποδεκτές ως έγκυρα για ακύρωση.Μετρήσεις κατά προσέγγιση.● Σημαντική ειδοποίηση σχετικά με λαβές παραδοσιακών ιάπωνων μαχαιριώνΟι παραδοσιακές ιάπωνες κουζινικές λεπίδες (wa-bocho) έχουν λαβές από ξύλο αντικαταστάσιμες. Σε αντίθεση με πολλές δυτικές λεπίδες, η λαβή θεωρείται αναλώσιμο εξάρτημα και μπορεί να χρειαστεί επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξηράνσης, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσης, μεταφορικής πίεσης ή κανονικής φθοράς.Για vintage μαχαίρια, η αποκατάσταση ή αντικατάσταση λαβής ενδέχεται να είναι απαραίτητη ακόμη και όταν η ίδια η λεπίδα παραμένει πλήρως χρησημή. Οι αγοραστές πρέπει να κατανοούν ότι η συντήρηση και η αποκατάσταση συχνά αποτελούν μέρος του να κατέχει κάποιος παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια.Αντικαταστάσεις λαβών, φερείς και μέρη επισκευής δεν περιλαμβάνονται σε αυτή την πώληση και δεν παρέχονται από τον πωλητή.Παρακαλούμε μπείτε προσφορά μόνο αν κατανοείτε και αποδέχεστε αυτά τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών.● Αποστολή - περιορισμοί μαχαιριών λόγω νομοθεσίας Ηνωμένου Βασιλείου και κανονισμών εισαγωγής: δεν αποστέλλονται μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι εισαγωγές μαχαιριών περιορίζονται νομικά στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αποστολή δεν επιτρέπεται.Λόγω αυστηρών κανονισμών για μαχαιροποίημα και περιορισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλονται μαχαίρια και στη Δανία. Ενδέχεται να απαγορεύεται η εισαγωγή μαχαιριών με ορισμένα μήκη λεπίδας και να κατασχέονται από τα δανικά τελωνεία.Λόγω τοπικών νομικών διατάξεων και κανονισμών τελωνείων, μπορεί να μην είμαστε σε θέση να στείλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες. Παρακαλούμε ελέγξτε τους κανόνες εισαγωγής της χώρας σας πριν από την κατάθεση προσφοράς. Οι προσφορές που αντιβαίνουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρώνονται.● Διεθνείς αποστολές - μαχαίρια και κανονισμοί τελωνείωνΤα αντικείμενα που διατίθενται σε μαχαιροπακέτα είναι παραδοσιακά ιαπωνικά κουζινικά μαχαίρια προορισμένα αυστηρά για γαστρονομική χρήση.Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι κανονισμοί εισαγωγής σχετικά με μαχαίρια και λεπίδες διαφέρουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. Με την τοποθέτηση προσφοράς, ο αγοραστής επιβεβαιώνει ότι η εισαγωγή τέτοιων αντικειμένων επιτρέπεται σύμφωνα με τους νόμους της χώρας του.Ο πωλητής αποστέλλει όλα τα αντικείμενα νόμιμα από την Ιαπωνία και παρέχει ακριβείς δηλώσεις τελωνείων και τιμολόγια περιγράφοντας τα αντικείμενα ως μαχαίρια κουζίνας.Ωστόσο, οι τελωνειακοί έλεγχοι, περιορισμοί εισαγωγής, καθυστερήσεις, δασμοί, φόροι, προβλήματα παράδοσης, κατασχέσεις ή αποφάσεις που λαμβάνονται από τις αρχές τελωνείων είναι εκτός ελέγχου του πωλητή.Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι τελωνειακές αρχές ενδέχεται να έρθουν σε επαφή με τον αγοραστή απευθείας για να επιβεβαιώσουν τον προορισμό χρήσης του αντικειμένου ή να ζητήσουν πρόσθετες πληροφορίες για την εκκαθάριση.● Χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε● Αυτή τη στιγμή δεν αποστέλλουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες.Επίσης προσωρινά δεν αποστέλλουμε στην Πορτογαλία λόγω συνεχιζόμενων διεθνών διαταραχών στη διακίνηση που είχαν ως αποτέλεσμα την επιστροφή αποστολών και ασταθείς συνθήκες παράδοσης.Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρώνονται. Παρακαλούμε μη συμμετέχετε με προσφορά αν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις παραπάνω χώρες.● Διεθνής κατάσταση - πιθανές περιορισμένες αποστολέςΛόγω διεθνών συνθηκών, περιορισμών μεταφοράς, κυρώσεων, ανησυχιών ασφαλείας, αναστολών ταχυδρομείου ή άλλων παραγόντων πέρα από τον έλεγχο του πωλητή, οι αποστολές σε ορισμένες χώρες ή περιοχές μπορεί να γίνουν δύσκολες ή προσωρινά μη διαθέσιμες. Εάν η αποστολή γίνει αδύνατη μετά τη λήξη της δημοπρασίας, ενδέχεται να ακυρωθεί η παραγγελία.● Σημαντική ειδοποίηση για αγοραστές στην ΙταλίαΛόγω συνεχών καθυστερήσεων με την ιταλική ταχυδρομική υπηρεσία και τις διαδικασίες τελωνείου, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να πάρει έναν μήνα ή και περισσότερο.Τοποθετήστε προσφορά μόνο αν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτήν την εκτεταμένη χρονική περίοδο παράδοσης. Μετά την αποστολή του αντικειμένου, οι καθυστερήσεις από τις ταχυδρομικές υπηρεσίες ή το τελωνείο είναι πλήρως εκτός του ελέγχου του πωλητή. Παραπονετικές ή ακύρωση αιτήσεων που βασίζονται μόνο σε αργή παράδοση μετά την αποστολή δεν θα γίνονται αποδεκτές.● Δεν υπάρχει συνδυασμένη αποστολήΑυτό το σετ δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα. Ακόμη και αν αγοράστούν πολλαπλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.● Μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσηςΌλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω της Japan Post και προσεκτικά συσκευάζονται.Εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.Οι χρόνοι παράδοσης είναι μόνο εκτιμήσεις και δεν είναι εγγυημένοι.● Τελωνειακοί δασμοί και φόροι (αγοραστές ΕΕ)Τελωνειακοί δασμοί, ΦΠΑ και οποιοσδήποτε άλλος φόρος δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.Οι αγοραστές είναι υπεύθυνοι για οποιους φόρους, ΦΠΑ, δασμούς τελωνείων, προμηθευτές μεσιτείας ή φόρους εισαγωγής που επιβάλλει η χώρα τους.Με την τοποθέτηση προσφοράς, αναγνωρίζετε και αποδέχεστε αυτές τις συνθήκες.● Επικοινωνία με τελωνείο και ευθύνη αγοραστήΟι τελωνειακές αρχές ή οι τοπικές εταιρείες διανομής μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας σχετικά με τον εκτελωνισμό.Ο αγοραστής έχει την αποκλειστική ευθύνη να απαντήσει έγκαιρα και να ολοκληρώσει τυχόν απαραίτητα τελωνειακά έσοδα.Η καθυστέρηση μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερήσεις, πρόσθετες χρεώσεις, κατασχέσεις ή επιστροφή του δέματος.● Επιστρεφόμενα δέματαΑν δέμα επιστραφεί λόγω μη ανταπόκρισης σε ερωτήματα τελωνείου, άρνησης παράδοσης, μη καταβληθέντων φόρων ή αποτυχίας ολοκλήρωσης τελωνειακών διαδικασιών, η επαναποστολή θα απαιτήσει την πληρωμή διπλής αρχικής χρέωσης αποστολής.● Θέση Ανωτέρα ΔύναμηΟ πωλητής δεν ευθύνεται για καθυστερήσεις, διακοπές αποστολής, ακυρώσεις ή αποτυχίες παράδοσης που προκαλούνται από περιστάσεις πέρα από τον έλεγχό του, συμπεριλαμβανομένων αλλά όχι περιοριζόμενων σε πόλεμο, πολιτική αστάθεια, κυρώσεις, ενέργειες τελωνείων, περιορισμούς μεταφοράς, αναστολές ταχυδρομείου, φυσικές καταστροφές ή άλλες περιστάσεις ανωτέρας βίας.● ΣυμφωνίαΜε την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνείτε σε όλους τους παραπάνω όρους.