2018 Manzone Giovanni, "Bricat" - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 135815 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Manzone Giovanni Barolo DOCG «Bricat», 2018, 6 φιάλες των 0,75 L, 100% Nebbiolo, ωριμάζει 36 μήνες σε δρυοβάλες από αμπελώνα Gramolere MGA στη Monforte d'Alba.
Περιγραφή από τον πωλητή
BAROLO DOCG BRICAT 2018
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας, που απεικονίζουν τα μπουκάλια που προσφέρθηκαν προς πώληση, έχουν δημιουργηθεί από το προσωπικό μας και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε στο σπίτι! Οι συνθήκες είναι πάντα τέλειες!
Όλα τα κρασιά που πωλούμε από εμάς διατηρούνται σε κελάρι με ελεγχόμενη θερμοκρασία 14-16°C, υγρασία 70-80%, σε σκοτεινό χώρο χωρίς φως.
Όλες οι πωλήσεις μας είναι εγγυημένες, εγγύηση επιστροφής χρημάτων!
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Manzone Giovanni
Κρασί: Barolo DOCG "Bricat"
Εσοδεία: 2018
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0,75
Αμπέλια: 100% Nebbiolo
Ωρίμανση: 36 μήνες σε δρύινα βαρέλια διαφόρων διαστάσεων
Αλκοόλ: 14,50%
Τα σταφύλια προέρχονται από έναν ενιαίο αμπελώνα στο Gramolere Additional Geographical Indication (MGA) στην κοινότητα Monforte d'Alba. Ο αρχικός πυρήνας αποτελείται από αμπέλια άνω των 50 ετών, και ένα μικρό τμήμα αυτών των αμπελών Nebbiolo ανήκει στην αρχαία υποκατηγορία Rosé, προσδίδοντας στο Barolo Bricat DOCG τη φινέσα και την κλάση.
Η νοτιοδυτική έκθεση, και το αμμώδες, ασβεστολιθικό έδαφος με στρώσεις κόκκινης πηλός, δίνουν έναν διακριτικό χαρακτήρα στην παραγωγή αυτών των αμπέλων. Η κλίση του λόφου απαιτεί χειρωνακτική εργασία.
Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι στα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου για να εξασφαλιστεί η ευγενής ωριμότητα των φλοιών και των σπόρων. Στη συνέχεια υφίστανται αυθόρμητη ζύμωση και αργή μακρεσία για 30-40 ημέρες, αποφεύγοντας τη βιασύνη στην εξαγωγή πολυφαινολών, επιτρέποντάς της να πραγματοποιηθεί όσο το δυνατόν πιο ήπια, χάρη στον απαλό ψεκασμό της κέφαλης.
Μετά από περίπου τρία χρόνια ωρίμανσης σε βαρέλια και αρκετούς μήνες ανάπαυσης σε κοντέινερ από σκυρόδεμα, το κρασί εμφιαλώνεται υπό την αρνητική πανσέληνο.
Ο αμπελώνας και Ciabot Bricat αγοράστηκαν από την Azienda Agricola Manzone Giovanni το 1989, ενώ το πρώτο εσοδειό που παρήχθη ήταν το 1994.
Το Barolo Bricat κυκλοφορεί στην αγορά περίπου πέντε χρόνια μετά τη συγκομιδή, με περιορισμένη παραγωγή μερικών χιλιάδων φιαλών.
Ιστορία πωλητή
BAROLO DOCG BRICAT 2018
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας, που απεικονίζουν τα μπουκάλια που προσφέρθηκαν προς πώληση, έχουν δημιουργηθεί από το προσωπικό μας και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε στο σπίτι! Οι συνθήκες είναι πάντα τέλειες!
Όλα τα κρασιά που πωλούμε από εμάς διατηρούνται σε κελάρι με ελεγχόμενη θερμοκρασία 14-16°C, υγρασία 70-80%, σε σκοτεινό χώρο χωρίς φως.
Όλες οι πωλήσεις μας είναι εγγυημένες, εγγύηση επιστροφής χρημάτων!
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Manzone Giovanni
Κρασί: Barolo DOCG "Bricat"
Εσοδεία: 2018
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0,75
Αμπέλια: 100% Nebbiolo
Ωρίμανση: 36 μήνες σε δρύινα βαρέλια διαφόρων διαστάσεων
Αλκοόλ: 14,50%
Τα σταφύλια προέρχονται από έναν ενιαίο αμπελώνα στο Gramolere Additional Geographical Indication (MGA) στην κοινότητα Monforte d'Alba. Ο αρχικός πυρήνας αποτελείται από αμπέλια άνω των 50 ετών, και ένα μικρό τμήμα αυτών των αμπελών Nebbiolo ανήκει στην αρχαία υποκατηγορία Rosé, προσδίδοντας στο Barolo Bricat DOCG τη φινέσα και την κλάση.
Η νοτιοδυτική έκθεση, και το αμμώδες, ασβεστολιθικό έδαφος με στρώσεις κόκκινης πηλός, δίνουν έναν διακριτικό χαρακτήρα στην παραγωγή αυτών των αμπέλων. Η κλίση του λόφου απαιτεί χειρωνακτική εργασία.
Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι στα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου για να εξασφαλιστεί η ευγενής ωριμότητα των φλοιών και των σπόρων. Στη συνέχεια υφίστανται αυθόρμητη ζύμωση και αργή μακρεσία για 30-40 ημέρες, αποφεύγοντας τη βιασύνη στην εξαγωγή πολυφαινολών, επιτρέποντάς της να πραγματοποιηθεί όσο το δυνατόν πιο ήπια, χάρη στον απαλό ψεκασμό της κέφαλης.
Μετά από περίπου τρία χρόνια ωρίμανσης σε βαρέλια και αρκετούς μήνες ανάπαυσης σε κοντέινερ από σκυρόδεμα, το κρασί εμφιαλώνεται υπό την αρνητική πανσέληνο.
Ο αμπελώνας και Ciabot Bricat αγοράστηκαν από την Azienda Agricola Manzone Giovanni το 1989, ενώ το πρώτο εσοδειό που παρήχθη ήταν το 1994.
Το Barolo Bricat κυκλοφορεί στην αγορά περίπου πέντε χρόνια μετά τη συγκομιδή, με περιορισμένη παραγωγή μερικών χιλιάδων φιαλών.

