2024 Vidigueira - Αλεντέχο DOC - 1 McKenzie (5,0L)

2024 VIDIGUEIRA Red 1 x 5L
REGION: Alentejo

WINEMAKER: Vasco Moura Fernandes.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
88 Points, Wine Enthusiast (2022 Vintage)
Gold Medal, Mundus Vini (2022 Vintage)
92 Points, Decanter World Wine Awards (2019 Vintage)

WINE VARIETIES: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Χειροτεμαχισμός/συλλογή σταφυλιών στην είσοδο του οινοποιείου και ζύμωση σε δεξαμενές σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

TASTING NOTES
Το Vidigueira DOC Red είναι ένα κυανό-ροδόχρωμο κρασί με πυκνό άρωμα κόκκινων φρούτων, νότες βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων που επιτυγχάνει τέλεια ανάδειξη των αρωμάτων, της γνώσης και των γεύσεων της οινοποιητικής υπο-περιοχής Vidigueira. Παρουσιάζεται σε ξύλινο κουτί με σφραγίδα το Κράτος Adega και χειράμαξα από σχοινί για εύκολη μεταφορά. Ένα εξαιρετικό κρασί, για μια εξαιρετική εμπειρία!

SERVING
Πηγαίνει καλά με μπάρμπεκιου, ή ακόμη και με ένα καλό πιάτο τυριών και λουκάνικα μαύρου χοίρου. Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκούρο μέρος, προστατευμένο από το φως και από μεταβολές της θερμοκρασίας.servΕ σε θερμοκρασία μεταξύ 18ºC και 20ºC. Απολαύστε με μέτρο.

HISTORY
Η ADEGA Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito ιδρύθηκε το 1960, αλλά η χρονολογία της υπερβαίνει τα 60 χρόνια ύπαρξής της. Δημιουργήθηκε για να προστατεύσει τον αμπελώνα, το κρασί και τον αρχαίο τρόπο ζωής αυτής της οινοποιητικής υπο-περιοχής και να φέρει ακόμη μεγαλύτερη φήμη και ποιότητα στο κρασί που παράγεται εδώ.
Με τα χρόνια, καταβλήθηκε έντονη προσπάθεια για την προστασία ποικιλιακών σταφυλιών και τεχνικών παραγωγής, γι’ αυτό και στην κληρονομιά του οινοποιείου ανακαλύπτονται αυτοχθόνες ποικιλίες που τελειοποιούνται από γενιά σε γενιά, με την Antão να ξεχωρίζει. Αυτή η ποικιλία, νομιμοποιημένη ως ποικιλία Vidigueira και εμπνευσμένη θεώρεση του οινοποιείου, δίνει ζωή σε εξαιρετικό λευκό κρασί με τη φήμη του να του απονέμει τον τίτλο «Το Λευκό του Αλentejo».
Με παραγωγή περίπου 6 εκατομμύρια λίτρα κρασί ανά έτος και 8 εκατομμύρια κιλά σταφύλια ανά συγκομιδή, αποτέλεσμα της αξιοποίησης περίπου 1500 εκτάρεων αμπελών από τους περίπου 300 εταίρους της, αποτελεί πλέον μοντέρνο και διακεκριμένο οινοποιείο. Ποτέ δεν ξεχνά τις ρίζες του, και σχεδιάζει το μέλλον στηρίζόμενος στους ανθρώπους και στην ποιότητα του terroir της οινοποιητικής υπο-περιοχής.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενη δημοπρασία. Ο αριθμός/αριθμοί σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί/ενδέχεται να διαφέρουν από εκείνους στις φιάλες σας.