Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 μπουκαλιών

Ιδρύθηκε το 1888 στις ακτές της εσωτερικής θάλασσας Seto στην πόλη Akashi, η ζυθοποιία Eigashima ανήκει στην Eigashima company, ένας από τους αρχαιότερους παραγωγούς Sake (1679). Το 1919, η Eigashima ήταν η πρώτη ιαπωνική αποσταγματοποιία που έλαβε ποτέ άδεια για την παραγωγή ουίσκι. Η κατανάλωση ουίσκι ήταν entirely τοπική μέχρι το 1984. Οικοδομημένο βάσει του σκωτσέζικου μοντέλου, το αποστακτήριο παράγει εξεζητημένα ουίσκι σε μικρές παρτίδες για περισσότερα από 30 χρόνια. Εκτός από τα ουίσκι, η Eigashima είναι επίσης γνωστή για την παραγωγή διαφόρων τύπων οινοπνευματωδών ποτών, όπως το Sake και το shochu. Η εταιρεία έχει ακόμη αρχίσει να καλλιεργεί αμπέλια και παράγει το δικό της κρασί. Σημείωση I Rich – καπνιστή & αμυγδαλένια παλέτα I Well-balanced – ροδάκινο & φετού. Πιείτε σκέτο, με παγάκια ή σε κοκτέιλ. Το Akashi Blend είναι η κύρια δημιουργία από το Eigashima distillery. Το ουίσκι αυτό περιέχει 30% βύνη κριθής και ωριμάζει 3 χρόνια σε βαρέλια αμερικανικού δρύινου. Πλούσιο και καλά ισορροπημένο, το Akashi Blend κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στο 2016 International Spirits Challenge – Καπνιστό.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection