2021 Joseph Castan - Cotes du Rhone - 24 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 136909 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Joseph Castan Côtes du Rhône 2021, ερυθρό, 24 φιάλες των 0,75 L, σε πρωτότυπη συσκευασία, εξαιρετικός φελλός και ετικέτα πλήρως αναγνώσιμη.
Περιγραφή από τον πωλητή
Ονομασία Προέλευσης
AOP Côtes du Rhône
Χρώμα
Κόκκινο
Συνδυασμός φαγητού & κρασιού
Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με ψητά αλλά και με ομελέτα, αλλαντικά ή πίτσα, αλλά κυρίως με ευχάριστους ανθρώπους.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος:
Θερμοκρασία σερβιρίσματος ανάμεσα στους 17° και 18°C.
Ανάμειξη
60% Grenache / 40% Syrah
Βραβείο
Χρυσό Μετάλλιο Gilbert & Gaillard 2020
Ιστορία
Από την καρδιά της νότιας κοιλάδας του Ροδίνου προέρχεται η συλλογή Secret des Galets, που γιορτάζει τον πλούτο και την ποικιλία των terroirs της. Οι χαλικώδεις εδάφες, οι επιρροές του mistral και το ηλιόλουστο κλίμα: κάθε κρασί αποτυπώνει τέλεια την αυθεντικότητα αυτής της εξαιρετικής περιοχής. Μια συλλογή που αναδεικνύει πλήρως τη γενναιοδωρία και το βάθος των μεγάλων terroirs του Ροδάρινου.
Τερόρ (Terroir)
Το terroir των Côtes du Rhône αποτελείται από βραχώδη έδαφος με πολλά πηλό και ασβεστόλιθο. Οι αμπελώνες λαμβάνουν τακτικά νερό και τη νύχτα επωφελούνται από τη θερμότητα που δύναται να αποθηκευτεί στο έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι μη τόσο απότομες νότιες πλαγιές δίνουν καλή ωριμότητα στα σταφύλια.
Οινική παρασκευή
Μετά την πλήρη αποστύλωση, οι ποικιλίες Syrah και Grenache οινοποιούνται με την παραδοσιακή μέθοδο, με μακροχώνια μακροποικιλία δύο εβδομάδων σε περιβάλλον με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μικρή ποσότητα Syrah οινοποιείται μέσω μακροποίησης με διοξική μακροποίηση για περισσότερη φρουτώδη γεύση.
Ονομασία Προέλευσης
AOP Côtes du Rhône
Χρώμα
Κόκκινο
Συνδυασμός φαγητού & κρασιού
Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με ψητά αλλά και με ομελέτα, αλλαντικά ή πίτσα, αλλά κυρίως με ευχάριστους ανθρώπους.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος:
Θερμοκρασία σερβιρίσματος ανάμεσα στους 17° και 18°C.
Ανάμειξη
60% Grenache / 40% Syrah
Βραβείο
Χρυσό Μετάλλιο Gilbert & Gaillard 2020
Ιστορία
Από την καρδιά της νότιας κοιλάδας του Ροδίνου προέρχεται η συλλογή Secret des Galets, που γιορτάζει τον πλούτο και την ποικιλία των terroirs της. Οι χαλικώδεις εδάφες, οι επιρροές του mistral και το ηλιόλουστο κλίμα: κάθε κρασί αποτυπώνει τέλεια την αυθεντικότητα αυτής της εξαιρετικής περιοχής. Μια συλλογή που αναδεικνύει πλήρως τη γενναιοδωρία και το βάθος των μεγάλων terroirs του Ροδάρινου.
Τερόρ (Terroir)
Το terroir των Côtes du Rhône αποτελείται από βραχώδη έδαφος με πολλά πηλό και ασβεστόλιθο. Οι αμπελώνες λαμβάνουν τακτικά νερό και τη νύχτα επωφελούνται από τη θερμότητα που δύναται να αποθηκευτεί στο έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι μη τόσο απότομες νότιες πλαγιές δίνουν καλή ωριμότητα στα σταφύλια.
Οινική παρασκευή
Μετά την πλήρη αποστύλωση, οι ποικιλίες Syrah και Grenache οινοποιούνται με την παραδοσιακή μέθοδο, με μακροχώνια μακροποικιλία δύο εβδομάδων σε περιβάλλον με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μικρή ποσότητα Syrah οινοποιείται μέσω μακροποίησης με διοξική μακροποίηση για περισσότερη φρουτώδη γεύση.

