Glenallachie 21 years old Batch 5 Cask Strength - 70cl

Τεχνικές Προδιαγραφές
Ηλικία: 21 ετών.
Αλκοόλ ανά Όγκο (ABV): 49,2%, εμφιαλωμένο σε δύναμη βαρελιού.
Τύποι Βαρελιού: Επιλεγμένα από Oloroso και Pedro Ximénez (PX) Sherry puncheons και hogsheads από την Ισπανία.
Φιλτράρισμα και Χρώμα: Εντυπωτικό φυσικό χρώμα αβορινί μαόνι, χωρίς φιλτράρισμα σε κρύα θερμοκρασία.
Όγκος: 70 cl φιάλη.

Γευστικό Προφίλ και Σημειώσεις Γευσιγνωσίας
Μύτη: Πλούσιες νότες από μπραντινέ μελισσοκομίας (μελιτό κερί), σιρόπι μελάσας (μαλας), πικάντικο πορτοκάλι αίματος, κακάο, μαύρη χειμωνιάτικη τρούφα και καραμελωμένη καστανή ζάχαρη.
Παλάδαρ: Πολυτελής μαύρη σοκολάτα, ξύσμα πορτοκαλιού, ζεστά μπαχαρικά για αρτύσιμο, ακολουθούμενο από σιρόπι με μελάσα και τζίντζερ.
Τέλος: Μακρύς και άνετος, με έμφαση σε μαύρα κεράσια και βούτυρο σταφίδας.