Μύλος καφέ - Σφυρήλατος σίδηρος - Μύλος καφέ από χυτοσίδηρο

Μύλος καφέ με δίσκο από χυτοσίδηρο και σφυρήλατο σίδερο – Ιταλία, τέλος 19ου αιώνα
Ο μύλος καφέ με οριζόντιο τροχό ήταν το παραδοσιακό εργαλείο άλεσης καφέ στα αγροτικά σπίτια και στις αγροτικές ιταλικές κουζίνες, πριν από την εξάπλωση των βιομηχανικών κυλινδρικών μοντέλων. Οι κόκκοι χύνονταν μέσω του ανοιγόμενου πορτακιού με μεντεσέ στο καπάκι-δάπεδο, και ο χειροκίνητος μοχλός κινούσε τον εσωτερικό μύλο αλέθοντας τους σε σκόνη, η οποία μαζευόταν στον κάτω δίσκο.
Αυτό το αντίτυπο είναι ολόκληρο από χυτοσίδηρο και σφυρήλατο σίδερο, ιταλικής τεχνικής χειροτεχνίας, χρονολογείται στη δεύτερη μισή του 19ου αιώνα. Διαθέτει σώμα/δοχείο από χυτοσίδηρο σε οβάλ και χαμηλό σχήμα, καπάκι με δίσκο και ανοιγόμενο πορτάκι σφυρηλατημένο στο χέρι, βραχίονα της μανέτας από σφυρήλατο σίδερο επίπεδης μορφής με τελικό οπή, και αρχικό ξύλινο χειριστήριο.
Η τραχιά και μαζική κατασκευή, οι ακανόνιστες αναλογίες και η έλλειψη οποιουδήποτε βιομηχανικού προτύπου μαρτυρούν παραγωγή σε τοπικό σφυρηλατητήριο, πιθανώς της περιοχής της Λομβαρδίας ή της Βενετίας.
Πατίνα και οξειδωποίηση ομοιόμορφη και αυθεντική της εποχής. Όλα τα πρωτότυπα εξαρτήματα παρόντα και άθικτα. Ο εσωτερικός μηχανισμός δεν έχει δοκιμαστεί. Πωλείται στην αρχική κατάσταση της εύρεσης.